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Domanda
Perché gli spinaci sono buoni cotti, ma non la lattuga?
Risposte
01/21/2022
Cinnamon
Sia gli spinaci che la lattuga possono essere cotti o meno.
Probabilmente non siete abituati a usare la lattuga nei brodi, negli stufati o nei fritti, ma considerate che la stessa miscela di cavoli con cui fate il Cole slaw è anche una facile base per i fritti.
Non ho mai usato il boc choy prima di avere la mia pentola istantanea, ora ho scoperto che è una grande aggiunta a qualsiasi pasto a base di piante, insieme alla castagna d'acqua e alla pastinaca.
Non abbiate paura di provare qualcosa di diverso nella vostra cucina!
02/10/2022
Alberto
La lattuga è eccellente se leggermente cotta al vapore! Nella cucina cinese, di gran lunga uno dei modi più sensati, sicuri, nutrienti e deliziosi di mangiare, i verdi tipo lattuga sono comunemente presentati come una verdura fresca cotta.
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Sia gli spinaci che la lattuga possono essere cotti o meno.
Probabilmente non siete abituati a usare la lattuga nei brodi, negli stufati o nei fritti, ma considerate che la stessa miscela di cavoli con cui fate il Cole slaw è anche una facile base per i fritti.
Non ho mai usato il boc choy prima di avere la mia pentola istantanea, ora ho scoperto che è una grande aggiunta a qualsiasi pasto a base di piante, insieme alla castagna d'acqua e alla pastinaca.
Non abbiate paura di provare qualcosa di diverso nella vostra cucina!
La lattuga è eccellente se leggermente cotta al vapore! Nella cucina cinese, di gran lunga uno dei modi più sensati, sicuri, nutrienti e deliziosi di mangiare, i verdi tipo lattuga sono comunemente presentati come una verdura fresca cotta.