Rottare le colture e abbracciare la diversità. Piantare una varietà di colture può avere molti benefici, tra cui un suolo più sano e un migliore controllo dei parassiti. Le pratiche di diversità delle colture includono l'intercropping (coltivazione di un mix di colture nella stessa area) e complesse rotazioni pluriennali delle colture.

Piantare colture di copertura. Le colture di copertura, come il trifoglio o la veccia pelosa, sono piantate durante i periodi fuori stagione quando i terreni potrebbero altrimenti essere lasciati nudi. Queste colture proteggono e costruiscono la salute del suolo prevenendo l'erosione, reintegrando i nutrienti del suolo e tenendo sotto controllo le erbacce, riducendo il bisogno di erbicidi.

Ridurre o eliminare la lavorazione del terreno. L'aratura tradizionale (lavorazione del terreno) prepara i campi per la semina e previene i problemi di erbacce, ma può causare una grande perdita di terreno. I metodi No-till o a lavorazione ridotta, che prevedono l'inserimento dei semi direttamente nel terreno indisturbato, possono ridurre l'erosione e migliorare la salute del suolo.

Applicare la gestione integrata dei parassiti (IPM). Una serie di metodi, compresi i controlli meccanici e biologici, possono essere applicati sistematicamente per tenere sotto controllo le popolazioni di parassiti minimizzando l'uso di pesticidi chimici.

Integrare bestiame e colture. L'agricoltura industriale tende a tenere separate la produzione vegetale e quella animale, con gli animali che vivono lontano dalle aree in cui viene prodotto il loro mangime, e le colture che crescono lontano dagli abbondanti fertilizzanti per il letame. Un numero crescente di prove dimostra che un'integrazione intelligente della produzione di colture e animali può essere una ricetta per fattorie più efficienti e redditizie.

Adottare pratiche agroforestali. Mescolando alberi o arbusti nelle loro operazioni, gli agricoltori possono fornire ombra e riparo per proteggere le piante, gli animali e le risorse idriche, offrendo anche potenzialmente un reddito aggiuntivo.

Gestire interi sistemi e paesaggi. Le aziende agricole sostenibili trattano le aree incolte o meno intensamente coltivate, come i buffer ripariali o le strisce di prateria, come parte integrante della fattoria, valorizzate per il loro ruolo nel controllare l'erosione, ridurre il deflusso dei nutrienti e sostenere gli impollinatori e altre biodiversità.

Fonte: (Union of Concerned Scientists)

Cosa è l'agricoltura sostenibile?

From my point of view…

1. Build soil instead of destroying it.
2. Think about proposed solutions instead of automatically allowing others to do the thinking for me. Many of the problems we have today are the result of mistakes the public and markets have forced on farming in the past. Embrace thoroughly understanding the consequences of our actions.
3. Education. Assist people with the true costs of having more than one child per adult.

Let’s start there…