Abbiamo un orto nel nostro cortile. La gente lo ammira. Coltiviamo fragole, asparagi, patate, mele, nocciole, uva ecc. Naturalmente ci sono anche rose, gigli e altre piante ornamentali. Ha letti rialzati con passerelle di prato falciato tra di loro, e una bella panchina sotto il filbert.
Un modo tradizionale di preparare il terreno per un futuro prato è stato quello di coltivare patate. Fanno un ottimo lavoro per rompere i terreni argillosi, rendendo la terraformazione più regolare. Un cortile anteriore può essere chiuso da recinzioni o siepi, così nessuno che passa ha idea di cosa, se qualcosa, cresce dietro di loro.
Quando abbiamo comprato questo posto, il cortile posteriore aveva troppi alberi e poco sole, così i costruttori hanno saggiamente sviluppato una parte del cortile anteriore (25 x 80 piedi) come giardino. Da allora, abbiamo strategicamente rimosso alcuni alberi nel cortile posteriore, e questo è ora il secondo e principale giardino, Yum!
02/07/2022
Vala
Perché? Il capitalismo.
Viviamo in una società dove siamo addestrati fin dalla nascita a comprare, non a creare o coltivare cose.
E siamo occupati. Dove lavoro io quasi la metà dei lavoratori ha un secondo lavoro. Un altro quarto ha una specie di attività secondaria. Questo perché il capitalismo dipende dai bassi salari per massimizzare il profitto, e loro fanno pressione per tenere bassi i salari. Se lavori 12-16 ore al giorno, non hai tempo per un giardino.
E i soldi vengono sempre prima. Dove vivo io è illegale coltivare verdure nel proprio giardino. Dovresti coltivare l'erba. Nessuno si presenta a meno che non venga fatta una denuncia, ma se lo fanno il tuo giardino sul davanti è finito. Perché? Reclamano il valore della proprietà. Aspetta! Come può l'erba avere più valore del cibo?
Se non hai una casa tua, è improbabile che il tuo padrone di casa ti lasci piantare un giardino. Questo mi colpisce sempre come ridicolo dato che la maggior parte delle proprietà in affitto con giardino in questa città non sono curate, ma i padroni di casa non vogliono giardini gron e si assicurano che i loro amici al municipio lo capiscano.
E la grande agricoltura...non di solito gli agricoltori, ma le compagnie che li riforniscono, specialmente con prodotti chimici, hanno fatto pressioni contro tutto, dal risparmio dei semi all'uso di erbicidi e pesticidi naturali nel corso degli anni. Amano l'erba perché i prati hanno bisogno di erbicidi e fertilizzanti per fare bene. Odiano i giardinieri perché i giardinieri tendono a lavorare in modo sostenibile.
Il fatto è che un movimento Victory Garden farebbe un bel po' per aiutare i nostri problemi ambientali.
Le colture alimentari assorbono carbonio proprio come le altre piante. Viene immagazzinato di nuovo nella terra quando le parti che lasciamo indietro diventano compost e alimentano le radici di altre piante.
Coltivare il cibo localmente riduce la necessità di trasporto, una delle principali fonti di emissioni di carbonio. La maggior parte delle nostre verdure viene dalla California o viene coltivata in serra. Alcune vengono dalla Cina. Un modo molto intensivo di carbonio per nutrirci.
Coltivare un giardino è generalmente fatto con pochi input chimici, così le api e gli altri impollinatori fanno meglio. Non ci sono nemmeno emissioni di gas serra prodotte per produrre e spedire tutti quei prodotti chimici.
Il giardinaggio tende a costruire una comunità. Nel mio piccolo angolo di mondo ci sono circa sei di noi che coltivano grandi giardini. Alcuni fumavano erba molto prima della legalizzazione, altri allevavano api prima che le leggi lo permettessero, e tutti noi vaghiamo per la nostra proprietà con una birra in mano ogni tanto. Un tizio avrà dei polli illegali l'anno prossimo. Siamo i vicini che si conoscono, si parlano e accettano le stranezze degli altri. I responsabili fanno finta che gli piaccia, ma la verità è che li spaventiamo a morte.
Se dubitate che il giardinaggio sia un atto sovversivo nella società di oggi, date un'occhiata al movimento Food is Free e a come i giardinieri urbani sono stati molestati in alcuni posti.
Ho sentito dire che se hai un albero da frutta e inviti qualche cinese, ti strappano tutti i frutti. Beh, io sono un cinese e non mi vedrete fare questo. Sono anche un padrone di casa. Non mi piacciono gli alberi da frutta. In effetti, li odio. Perché non ho TEMPO, sono troppo occupato come proprietario. I frutti cadono a terra, l'inquilino ci passa sopra. Una massa enorme. Ho bisogno di pulirli da terra. È molto più facile rastrellare le foglie che i frutti. Ho tagliato e rimosso un piccolo melo 20 anni fa perché ero stanco di portare via ogni anno 300 libbre di mele marce da terra. Ecco una buona notizia, un vicino ha un albero di arance dolci parzialmente nel mio cortile. Il che significa che non ho bisogno di annaffiare, concimare e semplicemente allungare la mano per una vera arancia. Indovinate cosa è successo alle arance sul mio lato del cortile? Si sono mummificate nel tempo. Un altro esempio, sono pratico, posso riparare molte cose. Ricostruisco la lavatrice e l'asciugatrice e le vendo per 50 dollari al pezzo dopo aver installato una parte da 5 dollari. Questo era molti anni fa dopo aver speso 4 ore per macchina. Sapete quanto mi costa assumere qualcuno per riparare il mio noleggio per 4 ore? Ho appena pagato un incompetente Roto Rooter 250 dollari per sturare un gabinetto. Un lavoro di 30 minuti. In realtà il mio inquilino ha fatto, senza dirmelo prima, detrarre l'affitto e il gabinetto ancora tappato. Un altro esempio, avevo un enorme albero di ciliegie. Un anno, aveva solo 2 ciliegie. Una l'ho mangiata, l'altra si è sentita a terra ed è marcita. Un anno dopo, quell'enorme albero è morto ed è stato un compito enorme tagliarlo e rimuoverlo. Ecco la risposta al tuo giardino Vittoria. Oppure non ha senso dal punto di vista finanziario. Naturalmente, alcune persone hanno un sacco di tempo dalla loro parte.
02/21/2022
Hesper Glau
Sento che è principalmente la pigrizia. Sì, noi diventiamo molli e pigri, sicuri che ci sono prodotti sullo scaffale del droghiere. I soldi in banca o nelle nostre tasche. Che il nostro denaro vale più della carta su cui è stampato. Voucher o carta di debito, perché stiamo lottando finanziariamente e riceviamo assistenza.
Non sono contro l'assistenza, ma sono contro la pura pigrizia. (Devo ancora vedere un giardino nelle case popolari, almeno in quelle vicine)
E se? Fossimo in guerra? Ci avessero messo delle restrizioni, cibo, energia, acciaio, ferro e gomma. Gli scaffali sono diventati improvvisamente molto spogli, importazioni limitate? Lo SHTF. Chi sarebbe preparato?
La formica o la cicala, più in linea con la favola di Esopo dell'individuo industrioso e del lavoro di squadra, risparmiando e immagazzinando per l'inverno.
Potrebbe essere buono per il nostro paese provare questo per un mese?
Per simulare il razionamento dei beni di consumo, come se dovessimo alimentare uno sforzo bellico.
È quello che è successo...
La Germania di Hitler. Pearl Harbor. Il Giappone imperiale. Mussolini e gli italiani.
Purtroppo, spesso abbiamo bisogno di una forza esterna, in questo caso le tre potenze dell'Asse, per unirci in modo produttivo, per tirarci fuori dal nostro culo collettivo.
Siamo appena usciti dalla prima guerra mondiale, la depressione, poi Bam!
Non dimentichiamo la Grande Depressione.
I miei nonni di certo non l'hanno mai fatto...un motivo, non hanno mai smesso di lavorare duro, risparmiare, piantare giardini per tutta la vita.
Non volevano mai più soffrire la fame!
Mai più.
La prima guerra mondiale, la Grande Depressione, poi i brontolii in Europa, poi eccoci di nuovo a capofitto.
Pearl Harbor.
Siamo stati spinti di nuovo in un conflitto globale.
Da quello che ho capito, molti hanno sentito che i Victory Gardens hanno fatto più che nutrire una nazione, hanno calmato gli individui e le menti preoccupate di una nazione.
Era terapeutico. Per me, preferisco passare il tempo all'aperto che sul divano di un terapeuta o in palestra. (Belle ragazze a yoga però).
Era un modo per loro di affrontare lo stress estremo.
Sono al mio quarto anno di homesteading limitato, crescendo una parte significativa di ciò che mangio. Frutta biologica e fresca, verdura, noci, uova e un po' di carne, niente latticini, per ora.
Mi chiedo spesso perché più persone non siano saltate sul carrozzone.
È un buon contrappeso alla vita nella corsia veloce... o bloccata nel traffico. E, ehi, sono già preparato, rifornito, proprio nel caso in cui lo SHTF, di nuovo. Almeno per sei mesi, senza ripiantare una sola verdura...finché c'è l'elettricità btw,)
La storia ci dice che prima o poi si ripeterà.
Anche La Cicala ci ammonirebbe di darci da fare...
02/22/2022
Caresa
È un lavoro d'amore, richiede molto tempo e spazio e vi costerà molto di più che comprare al mercato contadino. Molto più che comprare al supermercato. Potreste ottenere qualche verdura nuova e gustosa, ma la varietà sarà limitata e maturerà sempre nel momento sbagliato. Ho coltivato tutto il necessario per una famiglia di quattro persone, tranne la farina, lo zucchero e il caffè. Poi un giorno ho fatto i conti, ho pensato al tempo passato a sudare fino a tarda notte senza una buona ragione e ho smesso. Tenete presente che ho continuato a coltivare per vivere, ma non il cibo. Mai più.
02/26/2022
Kenway Rosencrans
Un orto è una bella idea. Io ne ho uno. Posso passare tutto il giorno a diserbare, pacciamare, innaffiare, piantare, potare, concimare. Tutto il giorno.
Per fortuna sono in pensione. La maggior parte delle persone con una famiglia e tre lavori non ne avrebbe il tempo.
Un altro disincentivo è che qualunque cosa si coltivi durante una stagione, quando matura e si sviluppa è già in stagione insieme a mucchi di pomodori, cetrioli o broccoli molto più economici al mercato locale. Ecco perché si chiama stagione.
Coltivo verdure interessanti che di solito non sono disponibili a buon mercato nei mercati, per esempio l'aglio russo gigante, pomodori speciali come Mortgage Lifter e roba strana come gli spinaci dello Sri Lanka - vivo in una zona subtropicale dell'Australia.
Tuttavia non conterei su un orto per gli alimenti di base a meno che non abbia forse 5 acri e un trattore. E un allevamento di polli su piccola scala per il concime.
03/15/2022
Claudie Gassler
Sfortunatamente, molte persone hanno deciso di piantare il cemento anni fa per ospitare tutti i veicoli che hanno. Questo significa che non ci sono spazi per la coltivazione di ortaggi (o qualsiasi tipo di coltivazione).
03/26/2022
Elfont
Fondamentalmente, è per pigrizia e ignoranza. Guardate il numero di donne che non cucinano. Non vi aspetterete mica che coltivino il cibo che non preparano e che comunque non mangeranno, vero? L'atteggiamento prevalente è: perché coltivare o cucinare quello che posso comprare? Non capiscono o apprezzano i benefici per la salute e il gusto, altrimenti non darebbero da mangiare ai loro figli tutta quella merda tossica lavorata. Pensano che, dal momento che è nel negozio di alimentari, deve essere cibo, e dal momento che soddisfa la loro fame immediata, sta facendo quello che dovrebbe fare. Basta una vitamina multipla e sono a posto. Ma non vogliono che le loro idee sbagliate cambino perché significa che dovrebbero fare qualcosa, il che suona troppo come un lavoro.
Questo cattivo atteggiamento nei confronti del cibo è stato instillato da un'industria che si concentra sul profitto, non sulla nutrizione o sul gusto superiore. Al diavolo il consumatore. Hanno alterato con successo le papille gustative per mantenere il pubblico attaccato ai loro prodotti e hanno contribuito a creare abitudini alimentari contemporanee difficili da rompere per promuovere ulteriori profitti. Tassi crescenti di obesità, diabete, malattie cardiache e cancro, durata di vita ridotta per i bambini di oggi? Non è un loro problema. L'avidità è la forza motrice che allontana gli americani dai cibi sani e dai giardini di casa. E la gente ha comprato il marketing per il bene della propria convenienza, lasciando più tempo per attività utili come i loro iPhone e i social media.
03/30/2022
Hisbe
Il giardinaggio domestico è cresciuto lentamente in popolarità negli ultimi 40 anni.
Mentre i giardini V erano molto per necessità e considerati un modo americano di sostenere le truppe, proprio come la raccolta di lattine era dalla seconda guerra mondiale, la guerra ha avuto più detrattori e sostenere la guerra è diventato un negativo. Il Vietnam ha rovinato la guerra per gran parte della popolazione americana.
In questi giorni la gente coltiva in casa per avere insalate e verdure fresche e come una piccola tendenza di ritorno alla terra.
Perché più persone non coltivano orti noi perché ci vuole spazio e tempo per farlo. Non tutti si preoccupano di passare le serate a diserbare o a camminare in giardino, cosa che è un must per il giardiniere di casa.
Gli abitanti di un appartamento che hanno la fortuna di avere un patio con il sole possono coltivare pomodori, peperoni e insalata in vaso, ma questo è tutto.
04/01/2022
Desirae Poke
Può essere. Dipende da come ci si comporta. I semi hanno bisogno di terreno decente, calore e abbastanza acqua e luce e cresceranno. Se si possono fornire queste cose in un modo ragionevolmente economico, un giardino può fare una bella differenza in un budget alimentare.
I semi non hanno bisogno di essere comprati a 2 o 3 dollari a pacchetto. Se conosci qualcuno che fa giardinaggio, chiedi se hanno dei semi avanzati che sarebbero disposti a condividere o se salvano i semi del loro giardino, potrebbero offrirtene alcuni.
Se hai accesso a un terreno normale che non è stato spruzzato per le erbacce, puoi usarlo per farli partire. Se stai iniziando i semi in casa, i puristi insisteranno sul fatto che hai bisogno di terriccio, ma non è così. Se hai qualche erbaccia, è abbastanza facile da estrarre da un vaso.
Puoi fare dei vasi per iniziare i semi da giornali, tubi di carta igienica, barattoli di latta (fai dei buchi sul fondo per il drenaggio o qualsiasi cosa che possa contenere della terra.
Se hai seguito tutto questo, ora hai delle piante libere da mettere nel tuo giardino.
Se scavi un letto da giardino, scavalo più volte e liscialo. È lavoro e il tuo lavoro è economico. Fai il tuo compost, è gratis e buono come quello che compri.
L'acqua può costarti ma usa metodi per minimizzarla. Fate un tubo per innaffiare da un vecchio tubo per innaffiare, o mettete bottiglie d'acqua da 1 o 2 litri con dei fori sul fondo vicino alle radici di ogni pianta e riempitele di nuovo quando serve.
I parassiti possono essere trattati con una varietà di metodi, dalla raccolta a mano allo spruzzo con acqua e sapone per piatti.
04/10/2022
Pompea
Sta tornando, ma la cattiva politica del governo ha portato molte persone in città e contee ad essere multate o minacciate per la coltivazione di cibo sulla loro proprietà 'perché può portare insetti e ratti'. Mia madre è in un condominio con terreno e non le è permesso nemmeno di coltivare un pomodoro. Una volta che sarò lì, sarò 'quel tipo' che pianta un mucchio di cibo e va in tribunale per il mio diritto di coltivare il mio
Penso che l'educazione sia un altro problema. Tanti non hanno più idea di come coltivare. Ci provano, si sentono frustrati e rinunciano. La mia ONP inizia a coltivare orti in zone difficili e li fa continuare, così la gente può vedere come si coltiva il cibo e imparare a trarre profitto da questi sforzi. Abbiamo una casa di coltivazione di 1000mq che sarà costruita a gennaio e che produrrà piante medicinali (no, non erba) e piante alimentari da vendere e condividere nella comunità. Più sappiamo, più possiamo fare, più facciamo, più persone parteciperanno. È un sistema a circuito chiuso, se ci lavoriamo abbastanza a lungo, tutti ne beneficeranno... anche quei nazisti del condominio che dicono che non si può coltivare il cibo nel proprio cortile. :)
E infine, è sporco, siamo stati così addestrati dalla società che il suolo è sporco. E lo sporco fa male. Ma i bambini hanno bisogno di microbi, hanno bisogno di terra per costruire l'immunità. Il suolo è il materiale più prezioso del pianeta. Solo che non l'abbiamo ancora capito attraverso l'addestramento alla scarsità, come abbiamo padroneggiato la scarsità del denaro. Una volta che questo cambierà, molte persone si faranno la loro terra (io lo faccio sempre) e mangeranno cibi più sani grazie a questa sporca abitudine.
04/17/2022
Makell Maidonado
Se vivi in un grattacielo, dove farai il giardino? Qui la maggior parte delle aree non hanno giardini comunitari, anche se alcune autorità locali li permettono ora. Ho chiesto se potevo mettere alcuni fiori selvatici nativi in un noioso pezzo di erba fuori dai bungalow dove vivo. Mi è stato detto che avere delle piante avrebbe reso il posto disordinato e incoraggiato i rifiuti volanti. Direbbero che costerebbe troppo per allestirlo e dove giocherebbero i bambini se trasformassimo una parte dell'area in un giardino vegetale. I nostri giardini sono molto piccoli, ma coltivo alcune piante vegetali, insalate, pomodori - le varietà insolite, peperoncini, zucchine, ho piantato anche un carciofo. Coltivo la frutta, il che fa risparmiare denaro, dato che i frutti di bosco tendono ad essere piuttosto costosi. Quest'anno ho intenzione di mettere alcuni baccelli sul muro e coltivarci insalate ed erbe. Il fatto è che sono costosi - ho pagato più di 100 sterline per il kit che ho. Se hai un giardino grande è molto più facile. Inoltre hai bisogno di un posto dove sederti/stendersi nel giardino, che può occupare un bel po' di spazio se hai solo un'area di 40′ X 45′. Hai anche bisogno di un posto per asciugare il tuo bucato.
04/21/2022
McLain
Buona domanda. Ne ho una ogni anno, anche se il giardinaggio è qualcosa in cui sono particolarmente orribile.
Ilgiardino.wiki
Q: Perché la gente si oppone agli orti nei cortili?
Abbiamo un orto nel nostro cortile. La gente lo ammira. Coltiviamo fragole, asparagi, patate, mele, nocciole, uva ecc. Naturalmente ci sono anche rose, gigli e altre piante ornamentali. Ha letti rialzati con passerelle di prato falciato tra di loro, e una bella panchina sotto il filbert.
Un modo tradizionale di preparare il terreno per un futuro prato è stato quello di coltivare patate. Fanno un ottimo lavoro per rompere i terreni argillosi, rendendo la terraformazione più regolare. Un cortile anteriore può essere chiuso da recinzioni o siepi, così nessuno che passa ha idea di cosa, se qualcosa, cresce dietro di loro.
Quando abbiamo comprato questo posto, il cortile posteriore aveva troppi alberi e poco sole, così i costruttori hanno saggiamente sviluppato una parte del cortile anteriore (25 x 80 piedi) come giardino. Da allora, abbiamo strategicamente rimosso alcuni alberi nel cortile posteriore, e questo è ora il secondo e principale giardino, Yum!
Perché? Il capitalismo.
Viviamo in una società dove siamo addestrati fin dalla nascita a comprare, non a creare o coltivare cose.
E siamo occupati. Dove lavoro io quasi la metà dei lavoratori ha un secondo lavoro. Un altro quarto ha una specie di attività secondaria. Questo perché il capitalismo dipende dai bassi salari per massimizzare il profitto, e loro fanno pressione per tenere bassi i salari. Se lavori 12-16 ore al giorno, non hai tempo per un giardino.
E i soldi vengono sempre prima. Dove vivo io è illegale coltivare verdure nel proprio giardino. Dovresti coltivare l'erba. Nessuno si presenta a meno che non venga fatta una denuncia, ma se lo fanno il tuo giardino sul davanti è finito. Perché? Reclamano il valore della proprietà. Aspetta! Come può l'erba avere più valore del cibo?
Se non hai una casa tua, è improbabile che il tuo padrone di casa ti lasci piantare un giardino. Questo mi colpisce sempre come ridicolo dato che la maggior parte delle proprietà in affitto con giardino in questa città non sono curate, ma i padroni di casa non vogliono giardini gron e si assicurano che i loro amici al municipio lo capiscano.
E la grande agricoltura...non di solito gli agricoltori, ma le compagnie che li riforniscono, specialmente con prodotti chimici, hanno fatto pressioni contro tutto, dal risparmio dei semi all'uso di erbicidi e pesticidi naturali nel corso degli anni. Amano l'erba perché i prati hanno bisogno di erbicidi e fertilizzanti per fare bene. Odiano i giardinieri perché i giardinieri tendono a lavorare in modo sostenibile.
Il fatto è che un movimento Victory Garden farebbe un bel po' per aiutare i nostri problemi ambientali.
Le colture alimentari assorbono carbonio proprio come le altre piante. Viene immagazzinato di nuovo nella terra quando le parti che lasciamo indietro diventano compost e alimentano le radici di altre piante.
Coltivare il cibo localmente riduce la necessità di trasporto, una delle principali fonti di emissioni di carbonio. La maggior parte delle nostre verdure viene dalla California o viene coltivata in serra. Alcune vengono dalla Cina. Un modo molto intensivo di carbonio per nutrirci.
Coltivare un giardino è generalmente fatto con pochi input chimici, così le api e gli altri impollinatori fanno meglio. Non ci sono nemmeno emissioni di gas serra prodotte per produrre e spedire tutti quei prodotti chimici.
Il giardinaggio tende a costruire una comunità. Nel mio piccolo angolo di mondo ci sono circa sei di noi che coltivano grandi giardini. Alcuni fumavano erba molto prima della legalizzazione, altri allevavano api prima che le leggi lo permettessero, e tutti noi vaghiamo per la nostra proprietà con una birra in mano ogni tanto. Un tizio avrà dei polli illegali l'anno prossimo. Siamo i vicini che si conoscono, si parlano e accettano le stranezze degli altri. I responsabili fanno finta che gli piaccia, ma la verità è che li spaventiamo a morte.
Se dubitate che il giardinaggio sia un atto sovversivo nella società di oggi, date un'occhiata al movimento Food is Free e a come i giardinieri urbani sono stati molestati in alcuni posti.
Food is Free Project
Guarda cosa è riuscito a fare Ron Finley.
Sii sovversivo, coltiva cibo.
Ho sentito dire che se hai un albero da frutta e inviti qualche cinese, ti strappano tutti i frutti. Beh, io sono un cinese e non mi vedrete fare questo. Sono anche un padrone di casa. Non mi piacciono gli alberi da frutta. In effetti, li odio. Perché non ho TEMPO, sono troppo occupato come proprietario. I frutti cadono a terra, l'inquilino ci passa sopra. Una massa enorme. Ho bisogno di pulirli da terra. È molto più facile rastrellare le foglie che i frutti. Ho tagliato e rimosso un piccolo melo 20 anni fa perché ero stanco di portare via ogni anno 300 libbre di mele marce da terra. Ecco una buona notizia, un vicino ha un albero di arance dolci parzialmente nel mio cortile. Il che significa che non ho bisogno di annaffiare, concimare e semplicemente allungare la mano per una vera arancia. Indovinate cosa è successo alle arance sul mio lato del cortile? Si sono mummificate nel tempo. Un altro esempio, sono pratico, posso riparare molte cose. Ricostruisco la lavatrice e l'asciugatrice e le vendo per 50 dollari al pezzo dopo aver installato una parte da 5 dollari. Questo era molti anni fa dopo aver speso 4 ore per macchina. Sapete quanto mi costa assumere qualcuno per riparare il mio noleggio per 4 ore? Ho appena pagato un incompetente Roto Rooter 250 dollari per sturare un gabinetto. Un lavoro di 30 minuti. In realtà il mio inquilino ha fatto, senza dirmelo prima, detrarre l'affitto e il gabinetto ancora tappato. Un altro esempio, avevo un enorme albero di ciliegie. Un anno, aveva solo 2 ciliegie. Una l'ho mangiata, l'altra si è sentita a terra ed è marcita. Un anno dopo, quell'enorme albero è morto ed è stato un compito enorme tagliarlo e rimuoverlo. Ecco la risposta al tuo giardino Vittoria. Oppure non ha senso dal punto di vista finanziario. Naturalmente, alcune persone hanno un sacco di tempo dalla loro parte.
Sento che è principalmente la pigrizia. Sì, noi diventiamo molli e pigri, sicuri che ci sono prodotti sullo scaffale del droghiere. I soldi in banca o nelle nostre tasche. Che il nostro denaro vale più della carta su cui è stampato. Voucher o carta di debito, perché stiamo lottando finanziariamente e riceviamo assistenza.
Non sono contro l'assistenza, ma sono contro la pura pigrizia. (Devo ancora vedere un giardino nelle case popolari, almeno in quelle vicine)
E se? Fossimo in guerra? Ci avessero messo delle restrizioni, cibo, energia, acciaio, ferro e gomma. Gli scaffali sono diventati improvvisamente molto spogli, importazioni limitate? Lo SHTF. Chi sarebbe preparato?
La formica o la cicala, più in linea con la favola di Esopo dell'individuo industrioso e del lavoro di squadra, risparmiando e immagazzinando per l'inverno.
Potrebbe essere buono per il nostro paese provare questo per un mese?
Per simulare il razionamento dei beni di consumo, come se dovessimo alimentare uno sforzo bellico.
È quello che è successo...
La Germania di Hitler. Pearl Harbor. Il Giappone imperiale. Mussolini e gli italiani.
Purtroppo, spesso abbiamo bisogno di una forza esterna, in questo caso le tre potenze dell'Asse, per unirci in modo produttivo, per tirarci fuori dal nostro culo collettivo.
Siamo appena usciti dalla prima guerra mondiale, la depressione, poi Bam!
Non dimentichiamo la Grande Depressione.
I miei nonni di certo non l'hanno mai fatto...un motivo, non hanno mai smesso di lavorare duro, risparmiare, piantare giardini per tutta la vita.
Non volevano mai più soffrire la fame!
Mai più.
La prima guerra mondiale, la Grande Depressione, poi i brontolii in Europa, poi eccoci di nuovo a capofitto.
Pearl Harbor.
Siamo stati spinti di nuovo in un conflitto globale.
Da quello che ho capito, molti hanno sentito che i Victory Gardens hanno fatto più che nutrire una nazione, hanno calmato gli individui e le menti preoccupate di una nazione.
Era terapeutico. Per me, preferisco passare il tempo all'aperto che sul divano di un terapeuta o in palestra. (Belle ragazze a yoga però).
Era un modo per loro di affrontare lo stress estremo.
Sono al mio quarto anno di homesteading limitato, crescendo una parte significativa di ciò che mangio. Frutta biologica e fresca, verdura, noci, uova e un po' di carne, niente latticini, per ora.
Mi chiedo spesso perché più persone non siano saltate sul carrozzone.
È un buon contrappeso alla vita nella corsia veloce... o bloccata nel traffico. E, ehi, sono già preparato, rifornito, proprio nel caso in cui lo SHTF, di nuovo. Almeno per sei mesi, senza ripiantare una sola verdura...finché c'è l'elettricità btw,)
La storia ci dice che prima o poi si ripeterà.
Anche La Cicala ci ammonirebbe di darci da fare...
È un lavoro d'amore, richiede molto tempo e spazio e vi costerà molto di più che comprare al mercato contadino. Molto più che comprare al supermercato. Potreste ottenere qualche verdura nuova e gustosa, ma la varietà sarà limitata e maturerà sempre nel momento sbagliato. Ho coltivato tutto il necessario per una famiglia di quattro persone, tranne la farina, lo zucchero e il caffè. Poi un giorno ho fatto i conti, ho pensato al tempo passato a sudare fino a tarda notte senza una buona ragione e ho smesso. Tenete presente che ho continuato a coltivare per vivere, ma non il cibo. Mai più.
Un orto è una bella idea. Io ne ho uno. Posso passare tutto il giorno a diserbare, pacciamare, innaffiare, piantare, potare, concimare. Tutto il giorno.
Per fortuna sono in pensione. La maggior parte delle persone con una famiglia e tre lavori non ne avrebbe il tempo.
Un altro disincentivo è che qualunque cosa si coltivi durante una stagione, quando matura e si sviluppa è già in stagione insieme a mucchi di pomodori, cetrioli o broccoli molto più economici al mercato locale. Ecco perché si chiama stagione.
Coltivo verdure interessanti che di solito non sono disponibili a buon mercato nei mercati, per esempio l'aglio russo gigante, pomodori speciali come Mortgage Lifter e roba strana come gli spinaci dello Sri Lanka - vivo in una zona subtropicale dell'Australia.
Tuttavia non conterei su un orto per gli alimenti di base a meno che non abbia forse 5 acri e un trattore. E un allevamento di polli su piccola scala per il concime.
Sfortunatamente, molte persone hanno deciso di piantare il cemento anni fa per ospitare tutti i veicoli che hanno. Questo significa che non ci sono spazi per la coltivazione di ortaggi (o qualsiasi tipo di coltivazione).
Fondamentalmente, è per pigrizia e ignoranza. Guardate il numero di donne che non cucinano. Non vi aspetterete mica che coltivino il cibo che non preparano e che comunque non mangeranno, vero? L'atteggiamento prevalente è: perché coltivare o cucinare quello che posso comprare? Non capiscono o apprezzano i benefici per la salute e il gusto, altrimenti non darebbero da mangiare ai loro figli tutta quella merda tossica lavorata. Pensano che, dal momento che è nel negozio di alimentari, deve essere cibo, e dal momento che soddisfa la loro fame immediata, sta facendo quello che dovrebbe fare. Basta una vitamina multipla e sono a posto. Ma non vogliono che le loro idee sbagliate cambino perché significa che dovrebbero fare qualcosa, il che suona troppo come un lavoro.
Questo cattivo atteggiamento nei confronti del cibo è stato instillato da un'industria che si concentra sul profitto, non sulla nutrizione o sul gusto superiore. Al diavolo il consumatore. Hanno alterato con successo le papille gustative per mantenere il pubblico attaccato ai loro prodotti e hanno contribuito a creare abitudini alimentari contemporanee difficili da rompere per promuovere ulteriori profitti. Tassi crescenti di obesità, diabete, malattie cardiache e cancro, durata di vita ridotta per i bambini di oggi? Non è un loro problema. L'avidità è la forza motrice che allontana gli americani dai cibi sani e dai giardini di casa. E la gente ha comprato il marketing per il bene della propria convenienza, lasciando più tempo per attività utili come i loro iPhone e i social media.
Il giardinaggio domestico è cresciuto lentamente in popolarità negli ultimi 40 anni.
Mentre i giardini V erano molto per necessità e considerati un modo americano di sostenere le truppe, proprio come la raccolta di lattine era dalla seconda guerra mondiale, la guerra ha avuto più detrattori e sostenere la guerra è diventato un negativo. Il Vietnam ha rovinato la guerra per gran parte della popolazione americana.
In questi giorni la gente coltiva in casa per avere insalate e verdure fresche e come una piccola tendenza di ritorno alla terra.
Perché più persone non coltivano orti noi perché ci vuole spazio e tempo per farlo. Non tutti si preoccupano di passare le serate a diserbare o a camminare in giardino, cosa che è un must per il giardiniere di casa.
Gli abitanti di un appartamento che hanno la fortuna di avere un patio con il sole possono coltivare pomodori, peperoni e insalata in vaso, ma questo è tutto.
Può essere. Dipende da come ci si comporta. I semi hanno bisogno di terreno decente, calore e abbastanza acqua e luce e cresceranno. Se si possono fornire queste cose in un modo ragionevolmente economico, un giardino può fare una bella differenza in un budget alimentare.
I semi non hanno bisogno di essere comprati a 2 o 3 dollari a pacchetto. Se conosci qualcuno che fa giardinaggio, chiedi se hanno dei semi avanzati che sarebbero disposti a condividere o se salvano i semi del loro giardino, potrebbero offrirtene alcuni.
Se hai accesso a un terreno normale che non è stato spruzzato per le erbacce, puoi usarlo per farli partire. Se stai iniziando i semi in casa, i puristi insisteranno sul fatto che hai bisogno di terriccio, ma non è così. Se hai qualche erbaccia, è abbastanza facile da estrarre da un vaso.
Puoi fare dei vasi per iniziare i semi da giornali, tubi di carta igienica, barattoli di latta (fai dei buchi sul fondo per il drenaggio o qualsiasi cosa che possa contenere della terra.
Se hai seguito tutto questo, ora hai delle piante libere da mettere nel tuo giardino.
Se scavi un letto da giardino, scavalo più volte e liscialo. È lavoro e il tuo lavoro è economico. Fai il tuo compost, è gratis e buono come quello che compri.
L'acqua può costarti ma usa metodi per minimizzarla. Fate un tubo per innaffiare da un vecchio tubo per innaffiare, o mettete bottiglie d'acqua da 1 o 2 litri con dei fori sul fondo vicino alle radici di ogni pianta e riempitele di nuovo quando serve.
I parassiti possono essere trattati con una varietà di metodi, dalla raccolta a mano allo spruzzo con acqua e sapone per piatti.
Sta tornando, ma la cattiva politica del governo ha portato molte persone in città e contee ad essere multate o minacciate per la coltivazione di cibo sulla loro proprietà 'perché può portare insetti e ratti'. Mia madre è in un condominio con terreno e non le è permesso nemmeno di coltivare un pomodoro. Una volta che sarò lì, sarò 'quel tipo' che pianta un mucchio di cibo e va in tribunale per il mio diritto di coltivare il mio
Penso che l'educazione sia un altro problema. Tanti non hanno più idea di come coltivare. Ci provano, si sentono frustrati e rinunciano. La mia ONP inizia a coltivare orti in zone difficili e li fa continuare, così la gente può vedere come si coltiva il cibo e imparare a trarre profitto da questi sforzi. Abbiamo una casa di coltivazione di 1000mq che sarà costruita a gennaio e che produrrà piante medicinali (no, non erba) e piante alimentari da vendere e condividere nella comunità. Più sappiamo, più possiamo fare, più facciamo, più persone parteciperanno. È un sistema a circuito chiuso, se ci lavoriamo abbastanza a lungo, tutti ne beneficeranno... anche quei nazisti del condominio che dicono che non si può coltivare il cibo nel proprio cortile. :)
E infine, è sporco, siamo stati così addestrati dalla società che il suolo è sporco. E lo sporco fa male. Ma i bambini hanno bisogno di microbi, hanno bisogno di terra per costruire l'immunità. Il suolo è il materiale più prezioso del pianeta. Solo che non l'abbiamo ancora capito attraverso l'addestramento alla scarsità, come abbiamo padroneggiato la scarsità del denaro. Una volta che questo cambierà, molte persone si faranno la loro terra (io lo faccio sempre) e mangeranno cibi più sani grazie a questa sporca abitudine.
Se vivi in un grattacielo, dove farai il giardino? Qui la maggior parte delle aree non hanno giardini comunitari, anche se alcune autorità locali li permettono ora. Ho chiesto se potevo mettere alcuni fiori selvatici nativi in un noioso pezzo di erba fuori dai bungalow dove vivo. Mi è stato detto che avere delle piante avrebbe reso il posto disordinato e incoraggiato i rifiuti volanti. Direbbero che costerebbe troppo per allestirlo e dove giocherebbero i bambini se trasformassimo una parte dell'area in un giardino vegetale. I nostri giardini sono molto piccoli, ma coltivo alcune piante vegetali, insalate, pomodori - le varietà insolite, peperoncini, zucchine, ho piantato anche un carciofo. Coltivo la frutta, il che fa risparmiare denaro, dato che i frutti di bosco tendono ad essere piuttosto costosi. Quest'anno ho intenzione di mettere alcuni baccelli sul muro e coltivarci insalate ed erbe. Il fatto è che sono costosi - ho pagato più di 100 sterline per il kit che ho. Se hai un giardino grande è molto più facile. Inoltre hai bisogno di un posto dove sederti/stendersi nel giardino, che può occupare un bel po' di spazio se hai solo un'area di 40′ X 45′. Hai anche bisogno di un posto per asciugare il tuo bucato.
Buona domanda. Ne ho una ogni anno, anche se il giardinaggio è qualcosa in cui sono particolarmente orribile.