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Domanda

I vegetariani mangiano piante carnivore?

Risposte
02/27/2022
Halsted Baillie

I vegetariani di solito non mangiano piante carnivore, ma questo non ha niente a che fare con il modo in cui queste piante ricavano energia. Ho chiesto un po' in giro, e il mio (statisticamente piccolo) gruppo campione di intervistati vegetariani/vegani ha detto tutti che, supponendo di volerne mangiare una, le piante carnivore non presentano particolari problemi etici.

I vegetariani di solito non mangiano piante carnivore perché quasi nessuno di solito mangia piante carnivore. Quando è stata l'ultima volta che avete visto queste piante in vendita in un negozio o mercato alimentare? Nessuno alleva piante carnivore per venderle come cibo, la maggior parte di esse richiede condizioni di crescita difficili che non sono affatto favorevoli alla coltivazione nei campi. Di conseguenza, sono difficili da trovare al di fuori dei piccoli e costosi esemplari destinati all'uso ornamentale.

La grande, grande, grande maggioranza di tutte le piante sono considerate non commestibili. Di solito perché contengono troppa cellulosa, quindi non possiamo digerirle. Spesso perché hanno un sapore orribile. Una manciata sono velenose per noi. Most people don't think of carnivorous plants as food plants.

Like most vegetarians, I have no idea what the sundew plant in your photo tastes like, and I don't think many are particularly keen to find out.
However, some sundews actually are edible. Not that you'd toss them in a salad, but the Renaissance Italians used some to make a medicinal cordial called rosolio.

Nepenthes are sometimes cleaned out and stuffed with sticky rice in east Asia.

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My knowledge of edible carnivorous plants is not comprehensive, so there may be more examples. Feel free to Google it.

Are they alive? Or just plants?
All plants are alive. That's not an opinion that vegetarians have, it's just a basic fact of biology.

03/06/2022
Finstad Stove

Ogni pianta è almeno indirettamente carnivora. Fa parte del ciclo della vita che gli organismi, flora e fauna, crescono, muoiono e si decompongono. I nutrienti rilasciati vengono poi assorbiti dalle piante o dai funghi e il ciclo ricomincia.

Una pianta carnivora è esattamente la stessa cosa. Tendono a crescere dove il suolo è povero di nutrienti, o anche in luoghi dove non c'è suolo. Per ottenere le loro sostanze nutritive, intrappolano insetti che rilasciano sostanze nutritive che vengono poi assorbite dalle piante... e il ciclo ricomincia. Non è molto diverso da qualsiasi altra pianta.

Da quello che ho visto dei pantaloni carnivori, tra cui la Pitcher Plant, la Venus Fly Trap, e la Drosera, nessuno di loro sembra essere buono da mangiare, e siccome dubito che i vegani vorrebbero mangiarli, penso che sia un punto discutibile.

Sono un onnivoro, e nemmeno io voglio mangiarli.

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