Tecnicamente sì. Anche i sottaceti acidi :)

I sottaceti sono fatti con i cetrioli, che sono corpi portatori di semi e quindi sono botanicamente frutti.

La maggior parte delle persone li considera verdure, soprattutto perché pensiamo ai frutti come dolci, quindi i frutti non dolci - come i cetrioli, o i pomodori, o le zucche - sono archiviati sotto verdure nella nostra mente. E quando si fa la spesa al supermercato o si pianifica un pasto, non fa molta differenza come li si considera.

Questa domanda è ancora in discussione.

Vede - i sottaceti - non i cetrioli - crescono su una vite. Quindi, storicamente, tutto ciò che cresceva su una vite era classificato come un frutto.

Tuttavia, la maggior parte delle persone guarderà un cetriolo e dirà che è una verdura.

In entrambi i casi - è un'ottima fonte di cibo con molte vitamine e nutrienti necessari per l'uso da parte del corpo umano. E hanno anche un buon sapore.