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> È Vero Che I Fertilizzanti Organici Comportano Una Minore Concentrazione Di Nitrati Nelle Verdure, Rispetto Ai Fertilizzanti Chimici? Se Sì, Perché? E I Nutrienti Usati Nella Coltura Idroponica/Aeroponica Portano A Un'alta Concentrazione Di Nitrati Nelle Piante, Come Fanno I Fertilizzanti Chimici?
Domanda
È vero che i fertilizzanti organici comportano una minore concentrazione di nitrati nelle verdure, rispetto ai fertilizzanti chimici? Se sì, perché? E i nutrienti usati nella coltura idroponica/aeroponica portano a un'alta concentrazione di nitrati nelle piante, come fanno i fertilizzanti chimici?
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La quantità di azoto che è disponibile per le piante da un fertilizzante dipende dalla quantità di azoto che è nel fertilizzante. Questo è lo stesso per i fertilizzanti organici come per i fertilizzanti chimici. Aggiungere fertilizzanti organici con troppo azoto ha lo stesso effetto che aggiungere troppo azoto nei fertilizzanti chimici. Uno dei problemi nell'uso di fertilizzanti organici è la difficoltà di misurare il contenuto di azoto.
Come una delle tue altre risposte ha correttamente sottolineato, i fertilizzanti usati in idroponica e aeroponica sono invariabilmente fertilizzanti chimici.