Verdura ad alto contenuto di purine: Gli studi hanno dimostrato che le verdure ad alto contenuto di purine non aumentano il rischio di gotta o di attacchi di gotta ricorrenti. Una dieta sana basata su molta frutta e verdura può includere verdure ad alto contenuto di purine, come asparagi, spinaci, piselli, cavolfiore o funghi. Puoi anche mangiare fagioli o lenticchie, che sono moderatamente ricchi di purine ma sono anche una buona fonte di proteine.

Migliaia e migliaia hanno condiviso le loro esperienze personali di gotta nel corso degli anni e molti esprimono lo stesso concetto che certi cibi hanno causato i loro attacchi. In teoria questo può avere senso. Tuttavia, molti non riescono a capire che un attacco è il culmine di diversi eventi e consumi che alla fine portano a quel punto di rottura. Ci può essere un alimento ad alto contenuto di purina che sembra essere stato l'unico colpevole, quando in realtà è capitato che fosse l'unica cosa che ha rovesciato l'accumulo già esistente, riversandosi successivamente nell'attacco acuto di gotta.

La gotta ora è curabile - e questo è come ho curato la mia - Leggi qui