Perché le carote baby non esistono. Sono solo carote normali che non sono abbastanza belle da essere vendute così come sono, quindi vengono tagliate a pezzi, rifilate a forma di carote baby, e vendute. Questo significa che quando compri delle carote baby non stai comprando delle carote giovani e tenere, ma il nucleo legnoso delle carote che sono vecchie come le carote normali o a volte anche più vecchie.

Ci sono due tipi di carote baby. La prima viene raccolta presto, prima di crescere a grandezza naturale. Ci sono alcune varietà allevate per una forma ottimale di baby, ma se le lasci da sole cresceranno comunque fino a diventare carote a grandezza naturale.

Carote di tipo baby quando crescono a grandezza naturale. Fonte: King's Seeds

Il secondo tipo, noto anche come carote baby-cut, sono carote regolari tagliate su tutti i lati fino a raggiungere la forma baby ottimale. Questo viene spesso fatto con carote di forma irregolare che non hanno un buon prezzo se vendute a grandezza naturale. Queste sono quelle che molto probabilmente troverete come carote baby vendute nella maggior parte dei negozi.

L'industria delle carote baby è decollata così tanto, comunque (la maggior parte delle carote vendute oggi sono carote baby), che anche le carote di forma regolare vengono usate in questo modo. Questo non vuol dire che il resto della carota sia sprecato. La parte superiore della carota è usata per preparare fette di carota, mentre i lati macinati sono usati per fare il succo di carota.

Diagramma dell'uso della carota. Fonte: clip art modificata per aggiungere etichette

Dai semi di carota, disponibili in quasi tutti i centri di giardinaggio, comprese le carote originali, che avevano un colore simile alla pastinaca. Gli olandesi hanno allevato l'ormai onnipresente colore arancione in omaggio al loro colore nazionale.

No.

Per la maggior parte delle aziende che producono carote baby, le rendono malsane. Tolgono la buccia, con un mucchio di fibre, poi tolgono alcune delle sostanze nutritive, poi spruzzano sostanze chimiche per mantenerle fresche. Per la maggior parte, queste sostanze chimiche non sono immediatamente dannose, ma sono qualcosa a cui pensare.

Cosa vuoi dire?

Anche questo, Valonia ventricosa, è un organismo unicellulare. Raggiunge le grandi dimensioni, fino a 5,1 cm di diametro, avendo più nuclei e altri organelli, e una spessa parete cellulare.

La ragione per cui la maggior parte degli organismi più grandi hanno più cellule più piccole è perché è più facile trasportare nutrienti e rifiuti attraverso la membrana cellulare di una cellula più piccola, dato che il volume aumenta al cubo, mentre la superficie aumenta al quadrato (questa legge è detta dell'inverso del quadrato). È anche più facile trasportare oggetti attraverso cellule più piccole. Inoltre, le cellule che non possiedono una parete cellulare non possono diventare altrettanto grandi senza la forza e la protezione offerte.

È anche più facile per gli organismi multicellulari che per quelli unicellulari riparare i danni, poiché tutto ciò che l'organismo deve fare è eliminare le cellule colpite e replicare abbastanza cellule per sostituire quelle danneggiate.

Foto: By Haplochromis - selbst fotografiert von Haplochromis, Public Domain, File:Ventricaria ventricosa.JPG

Può o non può dipendere da un paio di fattori. Se hai un buon terreno sciolto, la carota uscirà dal terreno con un certo numero di radici sottili simili a capelli che escono dal corpo principale. Se il terreno è più duro, queste fragili radici vengono strappate via quando si tira la carota dal terreno. Quindi la composizione del suolo è un fattore. La quantità di tempo che la carota passa fuori dal terreno è un altro, le radici di alimentazione si seccano e muoiono piuttosto rapidamente una volta esposte all'aria aperta, il che ne fa il secondo fattore. Se il terreno è troppo secco quando rimettete la carota nel terreno, queste radici moriranno comunque per disidratazione, quindi una piccola quantità d'acqua quando sostituite la carota migliora le vostre possibilità. Infine, la maturità e le dimensioni della carota fanno la differenza. Se la carota è giovane, ha meno piante da sostenere, quindi è più probabile che si sviluppino nuove radici al posto di quelle rotte. Se è più grande metterà semplicemente la sua energia nel tentativo di produrre semi piuttosto che nuove radici e morirà.

Quindi, le carote più piccole in un terreno umido e sciolto hanno le migliori possibilità di sopravvivenza.

Cellula sperma e ovulo si fondono in un'unica cellula chiamata zigote. Se stai chiedendo perché non ci riproduciamo asessualmente, sarebbe perché la riproduzione asessuale produce una variabilità genetica molto più bassa. In altre parole, due cellule che si fondono in una sola offrono molte più combinazioni possibili di geni.

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Una pianta di carota è un organismo, senza dubbio. Hai ragione che tutte le piante sono organismi. Ma si potrebbe discutere se una carota del supermercato sia un organismo, perché di solito è solo la radice tagliata. Allo stesso modo, non si potrebbe guardare un arto umano amputato e chiamarlo organismo. Forse è quello che pensava il tuo insegnante.