Domanda
È sicuro mangiare mele infettate dalla cocciniglia di San Jose?
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Sono cresciuto in un frutteto di mele e non ho mai visto una sola malattia delle mele o un solo insetto che rendesse il frutto dannoso per l'uomo. Molti distruggono il raccolto, uccidono l'albero o rendono il frutto brutto, ma nessun insetto che fosse tossico per l'uomo. La maggior parte degli insetti tossici che sono velenosi acquisiscono le loro tossine dalle piante che mangiano, e il tuo melo non ne ha nessuna
La scaglia che vedi sui rami - e più raramente sulla frutta - è semplicemente un rivestimento ceroso che protegge l'insetto succhia linfa sottostante. Se la raschiate delicatamente con l'unghia del pollice, la copertura cerosa si staccherà e potrete vedere il fragile insetto dal corpo morbido che si trova sotto di essa. Raccomanderei di lavare, strofinare o raschiare via qualsiasi cocciniglia reale e di andare avanti e godersi le mele...
PURE...
Se questo è il tuo albero, potresti voler spruzzare del neem o un altro pesticida a bassa tossicità, dato che una forte infestazione di cocciniglie è abbastanza capace di uccidere il tuo albero. Può durare un paio d'anni, ma si moltiplica rapidamente e si diffonde anche ad altri alberi.
Non conosco questa varietà.... scala di San Jose .... ma immagino che si applichino le regole standard della scala.
I semi di mela contengono amigdalina, una sostanza che rilascia cianuro nel flusso sanguigno quando viene masticata e digerita.
Ecco perché hanno un sapore amaro.
Alcuni potrebbero sostenere che si dovrebbe evitare il cianuro con ogni mezzo.
Sarebbe necessario mangiare 200 semi alla volta per raggiungere una dose fatale (se sei un uomo di 70 kg).
Quindi, non dovresti mangiarne troppi, di sicuro. Ma uno di tanto in tanto, forse non causerà alcun danno.