QNA > I > Sono Allergico Alla Zucca, Ma Solo Quando La Zucca È Tagliata In Pezzi Relativamente Grandi E Cotta. Dopo Aver Mangiato, Le Mie Labbra Iniziano A Prudere E A Gonfiarsi. Perché Succede Questo?
Domanda

Sono allergico alla zucca, ma solo quando la zucca è tagliata in pezzi relativamente grandi e cotta. Dopo aver mangiato, le mie labbra iniziano a prudere e a gonfiarsi. Perché succede questo?

Risposte
04/05/2022
Delbert

Anche io sono allergico alla zucca. Non l'ho mai mangiata cotta in grossi pezzi, ma ho le braccia gonfie, brucianti e pruriginose quando intaglio le zucche. Facendo ricerche, ho scoperto che le zucche sono legate all'ambrosia e hanno qualcosa nelle loro proteine in comune con il polline di ambrosia. Si scompone dopo la cottura. Quindi, potresti aver avuto una reazione ai pezzi più grandi perché le proteine non erano completamente cotte nel mezzo. E probabilmente sei anche allergico all'ambrosia.

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Di quanta acqua ha bisogno una pianta (un piccolo albero) al giorno? :: Perché le nostre zucche non intagliate durano tutto l'anno? Non mostrano segni di marciume.
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