Stabilire un letto sano di asparagi richiede un lavoro considerevole ma, una volta stabilizzato, potrai goderti gli asparagi all'inizio della primavera per molto tempo. L'asparago è un ortaggio perenne longevo, così longevo, infatti, che alcuni tipi di asparagi sopravvivono dai 20 ai 30 anni. Continua a leggere per saperne di più sulle diverse varietà di asparagi, inclusi alcuni tipi di asparagi antichi.
Tipi maschii crescenti di asparagi
L'asparago è maschio o femmina. La maggior parte dei giardinieri pianta principalmente piante maschili, che producono lance più grandi in numero maggiore. Questo perché le piante femminili consumano un'enorme energia producendo semi e piantine piccole e infestanti che competono con le piante di asparagi consolidate.
Fino agli ultimi due decenni, i tipi di asparagi consistevano in un mix di piante maschili e femminili. Tuttavia, i ricercatori hanno scoperto modi per propagare efficacemente varietà di asparagi esclusivamente maschili. Cerca piante tutte maschili per un sacco di lance grandi e saporite.
Varietà di asparagi
Serie "Jersey" - Questa serie interamente maschile di varietà di asparagi ibridi include "Jersey Giant", una pianta resistente che si comporta bene in climi freddi. "Jersey Knight" è uno dei tipi di asparagi più vigorosi; altamente resistente alle malattie degli asparagi come marciume della corona, ruggine e appassimento del fusarium. "Jersey Supreme" è una nuova varietà resistente alle malattie che produce lance prima di "Giant" o "Knight". "Supreme" è una scelta eccellente per terreni leggeri e sabbiosi.
'Purple Passion' - Come suggerisce il nome, questa varietà ampiamente coltivata produce lance viola attraenti e ultra-dolci. Se gli asparagi viola non sembrano appetitosi, non preoccuparti; il colore svanisce quando gli asparagi sono cotti. 'Purple Passion' è composta da piante sia maschili che femminili.
'Apollo' - Questo tipo di asparago si comporta bene sia in condizioni climatiche fredde che calde. È altamente resistente alle malattie.
"UC 157" - Questo è un asparago ibrido che si comporta bene nei climi più caldi. Questo asparago verde chiaro e resistente alle malattie è sia maschio che femmina.
'Atlante' - Atlas è una varietà vigorosa che si comporta bene nella stagione calda. Questo tipo di asparago è resistente alla maggior parte delle malattie degli asparagi, inclusa la ruggine del fusarium.
"Viking KBC" - Questa è una varietà ibrida più recente in un mix di piante maschili e femminili. È noto che il "Viking" produce grandi raccolti.
Tipi di asparagi cimelio
"Mary Washington" è una varietà tradizionale che produce lunghe lance verde intenso con punte viola chiaro. Apprezzato per le sue dimensioni uniformi e il sapore delizioso, "Mary Washington" è stato uno dei preferiti dei giardinieri americani per più di un secolo.
"Precoce D'Argenteuil" L'asparago è una varietà cimelio popolare in Europa per i suoi gambi dolci, ciascuno sormontato da un'attraente punta rosa rosata.