I meli Jonagold sono una cultivar che esiste da un po '(introdotta nel 1953) e ha resistito alla prova del tempo, essendo ancora un'ottima scelta per il coltivatore di mele. Vuoi imparare a coltivare le mele Jonagold? Continua a leggere per informazioni sulla mela Jonagold sulla coltivazione di mele Jonagold e sugli usi di Jonagold.
Cosa sono gli alberi di mele Jonagold?
Le mele Jonagold, come suggerisce il nome, derivano dalle cultivar Jonathan e Golden Delicious, che ereditano molte delle migliori qualità dai loro genitori. Sono mele super croccanti, grandi, giallo / verdi arrossate in rosso, con polpa bianca cremosa e sia l'acidità di un Jonathan che la dolcezza di una Golden Delicious.
Le mele Jonagold sono state sviluppate dal programma di coltivazione delle mele della Cornell presso la stazione di esperimenti agricoli dello Stato di New York a Ginevra, New York nel 1953 e introdotte nel 1968.
Jonagold Apple Info
Le mele Jonagold sono disponibili sia come cultivar semi-nane che come cultivar nane. I semi-nani Jonagolds raggiungono altezze comprese tra 12-15 piedi (4-5 m.) Di altezza alla stessa distanza, mentre la varietà nana raggiunge solo 8-10 piedi (2-3 m.) Di altezza e di nuovo alla stessa distanza largo.
Queste mele di metà-fine stagione maturano e sono pronte per il raccolto verso la metà di settembre. Possono essere conservati fino a 10 mesi in frigorifero, anche se è meglio consumarli entro due mesi dalla raccolta.
Questa cultivar è autosterile, quindi quando coltivi uno Jonagold, avrai bisogno di un'altra mela come Jonathan o Golden Delicious per aiutare nell'impollinazione. I Jonagolds non sono raccomandati per l'uso come impollinatori.
Come coltivare le mele Jonagold
I Jongolds possono essere coltivati nelle zone USDA 5-8. Selezionare un sito con terreno ben drenato, ricco e argilloso con un pH di 6.5-7.0 in piena esposizione al sole parziale. Pianifica di piantare lo Jonagold a metà autunno.
Scava una buca larga il doppio della zolla dell'albero e leggermente più bassa. Allenta delicatamente la zolla. Assicurati che l'albero sia verticale nel buco, riempi nuovamente con il terreno rimosso, picchiettando il terreno per rimuovere eventuali sacche d'aria.
Se si piantano più alberi, distanziali di 10-12 piedi (3-4 m).
Innaffia bene gli alberi, saturando completamente il terreno. Successivamente, innaffia l'albero profondamente ogni settimana, ma lascia che il terreno si asciughi completamente tra un'annaffiatura e l'altra.
Per trattenere l'acqua e ritardare le erbacce, applica 2-3 pollici (5-8 cm.) Di pacciamatura organica intorno all'albero, avendo cura di lasciare un anello da 6 a 8 pollici (15-20 cm) privo di pacciame vicino il bagagliaio.
Jonagold Uses
Commercialmente, i Jonagolds vengono coltivati per il mercato del fresco e per la lavorazione. Con il loro sapore dolce / aspro, sono deliziosi mangiati freschi di mano o trasformati in salsa di mele, torte o calzolai.