Ah, la dolce succosità di una prugna. Le delizie di un esemplare perfettamente maturo non possono essere sopravvalutate. I susini di Avalon producono alcuni dei migliori di questo tipo di frutta. Gli Avalons sono noti per la loro dolcezza, che gli conferisce il nome di prugna da dessert. È stato allevato come un concorrente del popolare Victoria ma con un sapore più dolce e una migliore resistenza. Scopri la manutenzione delle prugne Avalon in modo da poter gustare questi deliziosi frutti nel tuo giardino.
Cos'è l'Avalon Dessert Plum?
La nuova prugna da dessert Avalon è un grande frutto che matura circa 10 giorni prima di Victoria. Gli appassionati di questi frutti dovrebbero provare a coltivare le prugne Avalon, poiché sono dolcemente succose, abbastanza grandi e meravigliosamente arrossate. Da consumare freschi, fanno anche ottime conserve e frutta in scatola. Soprattutto, la coltivazione delle prugne Avalon richiede una manutenzione piuttosto bassa e sono considerate alberi forti e versatili.
Le prugne sono frutti a nocciolo e sono strettamente imparentate con le pesche, le nettarine e le mandorle. Gli alberi di prugne Avalon sono varietà relativamente piccole, che generalmente raggiungono solo 16 piedi (5 m.) Di altezza con una diffusione simile e un'abitudine aperta e diffusa. Sono un'introduzione nel Regno Unito del 1989. I fiori sono bianchi e compaiono in primavera.
Gli alberi sono noti per sopportare entro due anni dalla semina e produrre quantità prolifiche di frutti. Le grandi prugne sono di un bel rosa pesca con noccioli di pietra da taglio e polpa cremosa e arrossata. In questa fase, sono i migliori per cucinare, ma se lasciati sull'albero per diventare rosso porpora, la polpa è più morbida e meglio mangiata fuori mano.
Prugne Avalon in crescita
Questi alberi necessitano di terreno da medio a fertile in un luogo ben drenante. I siti in pieno sole producono più frutta. L'albero è autofiorente e non ha bisogno di partner impollinatori, ma ci si può aspettare raccolti più grandi con alberi di prugne Edwards o Victor nelle vicinanze. Una delle maggiori risorse dell'albero è la sua resistenza alle malattie, ma ha bisogno di un clima leggermente più caldo di quello di Victoria per produrre.
I frutti sono pronti a metà agosto. L'albero tende a sovradimensionare, quindi la potatura annuale è una parte cruciale della cura della prugna Avalon. Senza un'attenta rimozione di alcuni dei frutti in via di sviluppo, le prugne potrebbero non maturare, i gambi possono rompersi e la qualità complessiva del frutto ne risente.
I giovani alberi dovrebbero essere addestrati a un capo centrale robusto con forti rami dell'impalcatura. Entro il terzo anno, la potatura è diretta a produrre una forma a vaso aperto che consenta all'aria e al sole di penetrare nella chioma. Questo non solo promuove lo sviluppo dei frutti, ma previene le malattie fungine. Entro il quarto anno, in primavera è necessaria solo una potatura minima per rimuovere il legno danneggiato e i rami erranti.
Quando i frutti iniziano a comparire, diluiscili a 1 cm tra ogni prugna. Un altro aspetto importante per prendersi cura della prugna Avalon è l'alimentazione. Utilizzare un prodotto biologico a lento rilascio, come la farina di ossa, in primavera. Copri la zona delle radici con del pacciame per preservare l'umidità e prevenire le piante competitive.