Poche cose battono il gusto zuccherino e ricco di una ciliegia scura e dolce. Prendersi cura e mantenere un ciliegio non è troppo difficile e puoi persino ottenere la maggior parte delle varietà in forma nana. La coltivazione delle ciliegie dell'Ulster è un'ottima opzione se desideri un raccolto abbondante di frutti dolci.
Informazioni sulla ciliegia dell'Ulster
Le ciliegie dolci dell'Ulster sono simili alla popolare varietà Bing. Sono di colore rosso scuro, profondo e hanno un sapore molto dolce. La varietà è stata creata come un incrocio tra le ciliegie Schmidt e Lambert. Queste ciliegie sono perfette per mangiare fresco e fare spuntini, ma anche per fare vino e succhi.
La varietà Ulster è stata progettata per produrre una quantità abbondante di ciliegie grandi e dolci, come Bing, ma per essere più resistenti alle crepe. Le ciliegie tendono a rompersi quando si bagnano durante la maturazione, ma l'Ulster ha una buona resistenza a questo fenomeno. Ha anche una discreta resistenza alla siccità, alle malattie e ai parassiti.
Coltivazione e cura delle ciliegie dell'Ulster
I ciliegi dell'Ulster crescono bene nelle zone da 5 a 7 e non tollerano molto bene il calore. Hanno bisogno di un posto con pieno sole, almeno sei ore al giorno.
Il terreno dovrebbe essere ben drenato, poiché i ciliegi non si adattano bene con acqua stagnante o terreno troppo umido. L'Ulster avrà bisogno di un altro ciliegio dolce per scopi di impollinazione. Le buone scelte sono Rainier o Royalton.
I ciliegi sono relativamente facili da coltivare e mantenere. Con le giuste condizioni, il tuo albero avrà bisogno di potature annuali nella stagione dormiente e di annaffiature regolari durante la prima stagione di crescita e solo in periodi di tempo molto secco. Fai attenzione ai segni di parassiti o malattie, ma le ciliegie dell'Ulster hanno una buona resistenza generale.
Se il tuo spazio è limitato, scegli un Ulster su portainnesto nano. Crescerà solo da otto a dieci piedi (da 2.5 a 3 m.) Di altezza e circa dieci piedi (3 m.) Di diametro. L'Ulster matura a metà stagione. Raccogli e mangia il prima possibile. Per conservare le ciliegie in più, il congelamento è una buona scelta.