I ciliegi sono ottime opzioni per i giardinieri domestici interessati a cimentarsi con la frutta. La cura è relativamente facile, la maggior parte degli alberi può essere tagliata per essere più piccola o avere dimensioni nane e ci sono molte varietà tra cui scegliere. Uno di questi è il ciliegio Lapins, una gustosa ciliegia dolce con molti tratti ideali per la coltivazione e la raccolta in giardino.
Cosa sono le ciliegie Lapins?
La varietà di ciliegia Lapins è stata sviluppata nella Columbia Britannica, in Canada, presso il Pacific Agri-Food Research Center. I ricercatori hanno incrociato i ciliegi Van e Stella per inventare la cultivar Lapins. L'obiettivo era quello di produrre una ciliegia dolce migliore, qualcosa di simile a Bing ma con importanti miglioramenti in alcune proprietà.
Un ciliegio di Lapins produce frutti scuri e dolci che sono molto simili alla popolare ciliegia di Bing. Le ciliegie hanno un diametro di circa 2.5 cm. La polpa delle ciliegie è soda, più di quella di Bing, ei frutti resistono alla spaccatura.
Aspettati di ottenere un raccolto dal tuo ciliegio Lapins da metà a fine estate, di solito verso la fine di giugno e fino ad agosto. Avrà bisogno di 800-900 ore di freddo ogni inverno, il che è compatibile con le zone USDA da 5 a 9. Soprattutto per il giardiniere domestico con spazio limitato, questa è una varietà autofertile. Non avrai bisogno di un altro ciliegio per l'impollinazione e per dare frutti.
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La cura delle ciliegie di Lapins è molto simile a quella degli altri ciliegi. Piantalo in un terreno che drena bene e modifica il terreno con un po 'di compost prima di metterlo nel terreno.
Assicurati che il tuo albero sia in un punto che riceve il pieno sole e gli dia spazio per crescere. Puoi ottenere una varietà nana, ma il portainnesto standard di Lapins crescerà fino a 40 piedi (12 metri) di altezza a meno che non lo mantieni tagliato a una dimensione più piccola.
Innaffia regolarmente il tuo nuovo ciliegio nella prima stagione di crescita. Per le stagioni successive e in corso, dovrai annaffiare solo quando le precipitazioni sono inferiori al solito.
La potatura delle ciliegie è davvero necessaria solo una volta all'anno, in inverno o all'inizio della primavera. Ciò contribuirà a mantenere la forma e le dimensioni dell'albero e sosterrà una buona produzione di frutti.
Raccogli le ciliegie di Lapins quando sono completamente mature e pronte da mangiare. Le ciliegie maturano sull'albero e, sebbene dovrebbero essere sode e di un rosso intenso, il modo migliore per scoprire se sono pronte è mangiarne una. Queste ciliegie sono deliziose mangiate fresche, ma possono anche essere conservate e inscatolate, congelate o utilizzate in pasticceria.