Comprensione dell’agar e del suolo: scopri come germinare le piante con l’agar

I botanici usano spesso l'agar per produrre piante in condizioni sterili. L'uso di un terreno sterilizzato come l'agar contenente consente loro di controllare l'introduzione di qualsiasi malattia accelerando rapidamente la crescita. Cos'è l'agar? Viene creato dalle piante e agisce come un perfetto agente stabilizzante o gelificante. Altri elementi vengono aggiunti all'agar per dare alle nuove piante vitamine e zucchero e talvolta ormoni o antibiotici.

Cos'è l'Agar?

Potresti ricordare l'agar della tua lezione di biologia al liceo. Può essere usato per coltivare virus, batteri e persino piante. Questo materiale ricco di sostanze nutritive proviene in realtà da una specie di alghe. È trasparente, il che consente al coltivatore di vedere le radici delle nuove piante. L'agar è utilizzato anche in alcuni alimenti, tessuti e cosmetici.

L'agar fa parte di studi scientifici da decenni, se non di più. Il materiale proviene da alghe rosse, che sono state raccolte in aree come la California e l'Asia orientale. Le alghe vengono bollite e poi raffreddate fino a ottenere una pasta densa. L'agar come terreno di coltura è più utile della gelatina da cucina ma ha una consistenza simile.

Non viene mangiato dai batteri, il che lo rende più stabile della normale gelatina. Esistono molti tipi diversi di agar, ma l'agar nutriente semplice è quello che non fa crescere un particolare batterio. Questo lo rende un buon terreno di base per la germinazione delle piante con l'agar. In un confronto tra agar e suolo, l'agar riduce le introduzioni batteriche mentre il suolo può effettivamente favorire alcuni batteri.

Perché utilizzare l'agar come terreno di coltura?

Invece del suolo, l'uso dell'agar per la coltivazione delle piante crea un mezzo più igienico. Le differenze tra l'agar e il terreno sono enormi, ma la più grande è che l'agar è semi-solido, il che rende facile lavorare e gli ingredienti necessari come nutrienti e vitamine possono essere aggiunti in quantità precise.

È anche trasportabile e puoi lavorare con campioni di tessuto molto piccoli. L'agar è stato trovato utile per la coltura di orchidee e altre riproduzioni di piante specializzate in condizioni sterili. Come bonus aggiuntivo, la germinazione delle piante con l'agar produce una crescita molto rapida rispetto all'inizio del terreno.

Utilizzo dell'agar per la crescita delle piante

Puoi acquistare la polvere di agar per le piante presso molti rivenditori online. Basta far bollire l'acqua e aggiungere la quantità consigliata e mescolare bene. La miscela deve raffreddarsi ad almeno 122 gradi Fahrenheit (50 C.) finché non può essere maneggiata in sicurezza. Il materiale gelificherà a 100 Fahrenheit (38 ° C), quindi tieni contenitori sterili pronti per versare il mezzo di raffreddamento.

In circa 10 minuti, l'agar è solido e deve essere coperto per prevenire l'introduzione di agenti patogeni e materiale estraneo. Le pinzette delle pipette sono utili per trasferire il seme o il tessuto nell'agar preparato. Copri di nuovo il contenitore con un coperchio trasparente e posizionalo in un'area calda e ben illuminata per la maggior parte delle piante. La germinazione varia a seconda della specie, ma generalmente è doppia rispetto ad altri metodi di germinazione.

Diverse aziende stanno già sviluppando l'agar containerizzato come terreno di coltura per le piante. Potrebbe persino diventare l'onda del futuro.

Immagine di Epitavi

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