Una cipolla con marciume molle batterico è un pasticcio marrone e morbido e non qualcosa che vuoi mangiare. Questa infezione può essere gestita e persino completamente evitata con una buona cura e pratiche culturali, ma una volta che se ne vedono i segni, il trattamento non è efficace.
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Il marciume molle delle cipolle è una malattia comune causata da diversi tipi di batteri. Più comunemente colpisce le cipolle durante la conservazione, ma la contaminazione o il danno che porta alla contaminazione si verifica spesso durante o intorno al raccolto. La malattia può causare molta distruzione e ridurre significativamente i raccolti.
Le infezioni di marciume molle batteriche colpiscono cipolle già mature. I segni del marciume molle della cipolla iniziano con la morbidezza al collo del bulbo. Quando l'infezione si insinua, la cipolla apparirà bagnata d'acqua. Quindi, una o più squame nel bulbo diventeranno morbide e marroni. Se schiacci un bulbo infetto, emetterà una sostanza acquosa e puzzolente.
Come si diffonde il marciume molle batterico della cipolla
Le cipolle vengono infettate da batteri del marciume molle attraverso il suolo, l'acqua e i detriti vegetali infetti. L'infezione penetra nei bulbi attraverso ferite e danni. È più probabile che l'infezione si diffonda durante le condizioni calde e umide.
Qualsiasi danno a foglie o bulbi può causare l'infezione, inclusi danni da grandine e pioggia, danni da sole, congelamento, ammaccature e taglio delle parti superiori dei bulbi durante la raccolta. Danni mentre il bulbo è ancora nel terreno e dopo che è stato raccolto possono causare infezioni.
Un parassita chiamato larva di cipolla può anche diffondere la malattia tra le piante.
Gestione del marciume molle nelle cipolle
Una volta che la malattia si è manifestata, non esiste un trattamento che salvi un bulbo, sebbene tenda a infettare solo una o due squame. Tuttavia, puoi prevenire l'infezione in diversi modi:
- Evita di innaffiare eccessivamente le tue piante di cipolla, soprattutto quando fa caldo.
- Assicurati che le tue cipolle siano piantate in un terreno che drena bene e di dare loro spazio per il flusso d'aria e per asciugare tra un'annaffiatura e l'altra.
- Evita di danneggiare l'intera pianta durante lo sviluppo del bulbo.
- Maneggia delicatamente i bulbi raccolti per evitare lividi e altri tipi di danni che possono causare infezioni durante lo stoccaggio.
- Assicurati che la cipolla sia completamente matura prima di raccoglierla; più asciutte sono le cime, più il bulbo è protetto dalle infezioni.
- Se le tue cipolle vengono danneggiate, come dopo una grande tempesta, puoi spruzzare sulle aree danneggiate uno spray a base di rame per proteggerti dalle infezioni.