Malattia del marciume molle della patata – come trattare il marciume molle nelle patate

Il marciume molle batterico è un problema comune nelle colture di patate. Quali sono le cause del marciume molle nelle patate e come puoi evitare o trattare questa condizione? Continuate a leggere per scoprirlo.

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La malattia da marciume molle delle colture di patate è comunemente riconosciuta dalla carne morbida, bagnata, di colore da crema a marrone chiaro, normalmente circondata da un anello da marrone scuro a nero. Con il progredire di questa condizione, queste macchie necrotiche iniziano a spostarsi dall'esterno o dalla pelle all'interno del tubero. Anche se potrebbe non esserci alcun odore all'inizio della sua progressione, con il peggioramento della putrefazione batterica nelle patate, inizierai a notare un odore innegabilmente sgradevole derivante dalla patata infetta.

Mentre la malattia batterica del marciume molle sopravvive nel terreno ed è causata da vari tipi di batteri, non è limitata esclusivamente alle patate nel terreno. La malattia può colpire anche le patate raccolte e conservate.

Come trattare il marciume molle nelle patate

Pianta solo tuberi certificati e privi di malattie. Sebbene i fungicidi non influenzino gli stessi batteri del marciume molle, aiutano a prevenire le infezioni secondarie che aumentano il danno.

Se usi patate da semina del tuo brodo, assicurati che i pezzi tagliati abbiano il tempo di curare e trattarli con un fungicida prima di piantare. Riduci al minimo le ammaccature delle patate da semina e pulisci accuratamente gli strumenti di taglio prima e dopo l'uso per evitare il trasferimento dei batteri del marciume molle da un lotto all'altro. Se scegli di non polimerizzare i pezzi appena tagliati, piantali immediatamente prima che la condensa lungo i bordi tagliati abbia il tempo di formarsi.

Poiché il marciume molle batterico prospera in acqua, evitare di annaffiare abbondantemente le patate appena piantate. Non irrigare i tuoi letti fino a quando le piante non sono completamente emerse. Evita i fertilizzanti ad alto contenuto di azoto poiché la crescita pesante della parte superiore fornirà una chioma umida e controlla i punti bassi dove si raccoglie l'acqua piovana. È quasi certo che le piante coltivate in queste aree soffrano di malattie da marciume molle.

Anche le pratiche di raccolta sono una parte importante del trattamento del marciume molle. Le patate dovrebbero essere scavate dopo che le viti sono morte e marroni. Ciò contribuirà ad assicurare che le pelli siano mature, il che offre una migliore protezione alla carne sottostante. Raccogli le patate con cura. I tagli delle forche da scavo e le ammaccature delle patate gettate sul mucchio di raccolta lasciano entrambi delle aperture per l'invasione dei batteri. Le patate gravemente ferite dovrebbero essere mangiate immediatamente come dovrebbero essere tutti i tuberi immaturi.

Per quanto allettante, non lavare le patate prima di riporle. Lasciarli asciugare e spazzolare via lo sporco in eccesso e lasciarli asciugare in un luogo caldo e asciutto per una o due settimane prima di riporli. Questo guarirà piccoli tagli e curerà le pelli per rendere più difficile l'invasione dei batteri del marciume molle.

Infine, uno dei trattamenti di marciume molle più efficaci per il giardiniere domestico è quello di ripulire a fondo tutti i detriti dopo il raccolto e ruotare i raccolti ogni anno, poiché i batteri presenti nel terreno raramente durano più di un anno.

Anche se non esiste un trattamento sicuro per la putrefazione molle che prevenga la malattia, e alcune delle tue patate potrebbero essere colpite indipendentemente da cosa, seguendo queste semplici procedure, puoi ridurre al minimo il danno alle tue colture di patate.