Originarie delle regioni costiere dell'Australia dal New South Wales settentrionale all'isola di Fraser nel Queensland, le piante di bacche midgen (a volte ortografate midyim) sono le preferite dagli aborigeni. Poiché provengono da laggiù, molti di noi non ne hanno mai sentito parlare. Allora cosa sono le bacche di midgen? Continua a leggere per scoprire come coltivare una pianta di bacche di midgen e altre informazioni sulla cura delle bacche di midgen.
Cosa sono le bacche di Midgen?
Le bacche di Midgen (Austromyrtus dulcis) vengono talvolta chiamate bacche di sabbia, poiché sono un alimento autoctono che si trova naturalmente lungo le regioni costiere dell'Australia. Sono parenti stretti di Lilly Pilly, entrambi della famiglia Myrtle.
Le bacche di Midgen crescono su arbusti di circa 6 piedi (2 m.) Di altezza. Le piante di bacche di Midgen hanno foglie ovate, verde scuro. Il fogliame è ricco di olio, conferendo alle foglie una splendida lucentezza. Nelle regioni più fredde, il fogliame verde assume toni rossastri.
La pianta fiorisce in primavera ed estate nel suo habitat naturale. I teneri germogli di fogliame emergenti sono rosa e combinati con gli adorabili fiori bianchi creano esemplari attraenti nel paesaggio.
Le bacche risultanti sono piccole, bianche e macchiate di grigio, il che le fa sembrare quasi color malva, specialmente combinate con il loro calice peloso, marrone rosato. Gli uccelli li adorano, ma che ne dici degli umani? Possiamo mangiare bacche di midgen?
I frutti di bosco Midgen sono commestibili?
Molti giardinieri australiani si stanno radunando per riempire i loro paesaggi di piante autoctone per ridurre il loro impatto ambientale da sostanze chimiche e fertilizzanti e le bacche di midgen soddisfano i criteri. Le piante di bacche di Midgen sono una specie resistente che raramente è suscettibile a malattie o parassiti. Ma c'è un altro ottimo motivo per incorporare la bacca di midgen nel paesaggio; le bacche sono, infatti, commestibili.
Le bacche leggermente croccanti non sono solo commestibili, ma forniscono calcio, ferro, vitamina C e fibre alimentari. Le bacche di Midgen hanno un sapore delicato, in qualche modo simile a un mirtillo in combinazione con essenza di zenzero, eucalipto e noce moscata. Wow!
Le bacche possono essere consumate crude o sono spesso utilizzate per preparare torte, conserve o aggiunte alla macedonia. Mangiali velocemente, però, le bacche midgen hanno una durata molto breve.
Come coltivare una pianta di bacche di midgen
Le bacche di Midgen sono spesso coltivate in una siepe a crescita bassa sia in pieno sole che in ombra parziale, ma possono anche essere piantate in contenitori, cesti appesi, nei giardini dei cottage o in file o come piantagioni di massa.
Gli arbusti di bacche midgen sono più adatti alle regioni tropicali. Nelle zone più fresche, piantali sotto alcuni rami degli alberi sporgenti per proteggerli dal gelo. Poiché la pianta è originaria delle zone costiere australiane, la bacca di midgen si comporta bene in condizioni costiere sabbiose, a condizione che sia protetta dai venti ricchi di sale.
Le piante di bacche di Midgen si adattano a una vasta gamma di terreni se c'è un buon drenaggio combinato con un'umidità costante. Prima di piantare la bacca di midgen, arricchire il terreno con un po 'di compost ben invecchiato e poi pacciamare bene intorno alle piante per aiutare a trattenere l'umidità.
Una volta che le piante si sono stabilite, non c'è bisogno di ulteriori cure per le bacche di midgen oltre a tenere d'occhio l'irrigazione regolare. Come accennato, la pianta è affetta da poche malattie o parassiti. La potatura è necessaria solo se vuoi addestrare le piante in una siepe.
