Cosa si può fare con la menta fresca?

Basta aggiungerle all'insalata mista o alle verdure cotte in padella. La menta sta bene con tutti gli ortaggi e anche con i legumi. Provatela per esempio con i fagiolini cotti al vapore o con i carciofi e le fave in primavera e aggiungetela alle insalate di pasta fredda quando sono ricche di verdure di stagione.

Di più su questo

Tenendo presente questo, quali foglie di menta raccogliere?

Più raccogli, più l'erba crescerà, il che significa che puoi raccogliere rametti durante la stagione di crescita. La menta contiene oli essenziali che conferiscono il suo aroma caratteristico. Per ottenere il massimo dal sapore e dall'aroma della menta, raccogli al suo apice, appena prima della fioritura. Cosa fare coi fiori di menta? Ottima per fresche bevande estive come per infusi invernali. Molto usata nelle cucina araba. E' presente in piatti tradizionali mediterranei, in particolare in abbinamento con le verdure (peperoni, melanzane e zucchine) ed è noto il suo successo accostata al cioccolato (menta di Pancalieri).

Rispetto a questo, dove si può mettere la menta?

È ottima per la maggior parte dei piatti estivi, dalla pasta fredda alle insalate di riso, ma anche nelle insalate a base di lattuga e rucola a cui si possono aggiungere altri ingredienti a piacere come pomodorini, mozzarella, basilico e cetriolini. Come usare la menta fresca per dimagrire? Come bere acqua e menta

Ritorniamo al punto principale di questo articolo e cioè a come può essere bevuta acqua e menta per dimagrire. La risposta è semplice, infatti basta preparare una tisana, che andrà bevuta subito dopo i pasti. Per preparare la tisana servono 30 grammi di menta essiccata e circa un litro di acqua.

Come conservare la menta per l'inverno?

Ecco un metodo veloce per mantenerla fresca. Tagliate le foglioline, sciacquatele e asciugatele in un panno. Poi mettete un tovagliolo spesso in un contenitore, inserite la menta e coprite con un altro tovagliolo. Chiudete e conservate in frigo per un mese. Come si fa l'olio essenziale di menta? Sistemate le foglie di menta asciutte dentro ad un sacchetto in plastica, chiudetelo molto bene e con un pestello battete dei colpi decisi sulle foglie. In questo modo tutto l'olio essenziale contenuto nelle foglie di menta sarà libero di uscire.

Di conseguenza, quando raccogliere le foglie di menta?

Raccolta e conservazione

La menta piperita, nella coltivazione domestica, può essere raccolta fresca tutto l'anno, al bisogno. Tuttavia il periodo migliore per la raccolta è l'estate, quando la pianta è in piena fioritura e il contenuto di oli essenziali è massimo. Come tagliare le foglioline di menta? Prendete delle forbici molto robuste e affilate, meglio ancora, delle cesoie e cominciate a tagliare due foglie per volta dalla punta più estrema. Se siete pratiche, potete anche sfilarle dolcemente a mani nude, ma solo e unicamente se l'operazione risulta agevole e non dovete forzare troppo.

Quando va Cimata la menta?

Origano, menta, melissa, lavanda, timo, salvia e santolina devono essere potati dopo la fioritura per creare un nuovo sviluppo sano, altrimenti diventeranno legnosi. In estate, tagliare le erbe come la menta per stimolare lo sviluppo di nuove foglie.