Le erbe aromatiche al basilico e limone sono un must in molti piatti. Come con altre piante di basilico, è facile da coltivare e più raccogli, più ottieni. Quando si coltiva il basilico Mrs. Burns, si ottiene il 10% in più, perché le foglie sono più grandi del 10% rispetto al basilico al limone standard. Pronto per saperne di più? Continua a leggere per ulteriori informazioni su come coltivare questa saporita pianta di basilico.
Qual è la signora Burns Basil?
Potresti chiedere: "cos'è il basilico della signora Burns?" È una cultivar di basilico dolce con un sapore più intenso, foglie più grandi e un'abitudine di crescita prolifica. Le informazioni sul basilico al limone della signora Burns dicono che la pianta fa bene in terreno asciutto e può auto-seminare per produrre più piante durante la stagione.
È stato trovato in crescita a Carlsbad, nel New Mexico, nel giardino della signora Clifton sin dagli anni '1920. Janet Burns ha ricevuto i semi di questa pianta da lei negli anni '1950 e alla fine li ha passati a suo figlio. Barney Burns era un fondatore di Native Seeds / SEARCH e ha incorporato le piante di basilico della signora Burns nel registro. Da quel momento, questa prolifica erba è cresciuta in popolarità, e per una buona ragione.
Piante crescenti del basilico della signora Burns
I semi sono prontamente disponibili su Internet se desideri provare a coltivare questo delizioso e saporito basilico al limone. Sessanta giorni alla maturità, puoi iniziare da seme in casa e avere piante fuori all'inizio della stagione di crescita. Acclimatati al pieno sole e raccogli dall'alto all'inizio per rendere la tua pianta più robusta e più piena. Si dice che queste piante abbiano un portamento compatto. Raccogli spesso, asciugando le foglie se necessario. Più raccogli, più le piante di basilico della signora Burns producono.
Mentre la pianta può esistere in terreno asciutto e fare bene, come con la maggior parte del basilico, prospera con un'annaffiatura ragionevole. Se lo coltivi all'aperto, non temere che si bagni dalle piogge. Continua a raccogliere. Questa erba rimane saporita anche una volta essiccata.
Per raccogliere i semi per il prossimo anno, lascia che una o due piante fioriscano e raccogli i semi da esse. Le erbe spesso diventano amare dopo la fioritura, quindi lascia che solo poche piantino i semi fino alla fine della stagione di crescita.
Se desideri coltivare il basilico della signora Burns in casa durante l'inverno, avvia un paio di nuove piante verso la fine della stagione all'aperto. Con la giusta luce e acqua, cresceranno e si svilupperanno all'interno. Un'alimentazione in questo momento è appropriata.
Usa il basilico al limone della signora Burns in tè, frullati e una gamma di edibili. Uno dei preferiti degli chef internazionali, alcuni piatti richiedono solo le foglie spazzolate sulla parte superiore del piatto. Per più sapore di limone, incorporalo nell'oggetto.