C'è una vecchia storia di mogli che dice che se hai intenzione di coltivare zucca e cetrioli nello stesso giardino, dovresti piantarli il più lontano possibile l'uno dall'altro. Il motivo è che se pianti questi due tipi di viti l'uno vicino all'altro, si incrociano con l'impollinazione, il che si tradurrà in un frutto alieno che non assomigli a nulla di commestibile.
Ci sono così tante falsità in questa vecchia storia di mogli, che è difficile sapere da dove iniziare a smentirle.
Zucca e cetriolo non sono correlati
Cominciamo con l'intera base di questa idea che le piante di zucca e le piante di cetriolo possono incrociare l'impollinazione. Questo è assolutamente, senza dubbio, innegabilmente non vero. Zucca e cetrioli non possono incrociare l'impollinazione. Questo perché la struttura genetica delle due piante è molto diversa; non c'è possibilità, a meno di un intervento di laboratorio, che possano incrociarsi. Sì, le piante possono sembrare in qualche modo simili, ma in realtà non sono così simili. Pensa a come cercare di allevare un cane e un gatto. Entrambi hanno quattro zampe, una coda ed entrambi sono animali domestici, ma per quanto provi, non otterrai un cane-gatto.
Ora, mentre una zucca e un cetriolo non possono impollinare trasversalmente, una zucca e una zucca possono. Un butternut potrebbe benissimo incrociare l'impollinazione con una zucchina o una zucca hubbard potrebbe incrociare l'impollinazione con una zucca di ghianda. Questo è più sulla falsariga di un incrocio di Labrador e Golden Retriever. Molto possibile perché mentre i frutti della pianta possono sembrare diversi, provengono dalla stessa specie.
La frutta di quest'anno non è interessata
Il che ci porta al prossimo errore del racconto delle mogli. Questo è che l'incrocio influenzerà il frutto che cresce nell'anno in corso. Questo non è vero. Se due piante si impollinano incrociate, non lo saprai a meno che non provi a coltivare i semi dalla pianta colpita.
Ciò significa che, a meno che tu non intenda salvare i semi delle tue piante di zucca, non saprai se le tue piante di zucca hanno impollinazione incrociata. L'impollinazione incrociata non ha alcun effetto sul gusto o sulla forma del frutto della pianta. Se vuoi salvare i semi dalle tue piante vegetali, potresti vedere gli effetti dell'impollinazione incrociata il prossimo anno. Se pianti i semi di una zucca che è stata impollinata in modo incrociato, potresti finire con una zucca verde o una zucchina bianca o letteralmente un milione di altre combinazioni, a seconda di quale zucca incrociata con quale.
Per un giardiniere domestico, questa probabilmente non è una brutta cosa. Questa sorpresa accidentale può essere un'aggiunta divertente al giardino.
Ma se sei preoccupato per l'impollinazione incrociata tra la tua zucca perché intendi raccogliere i semi, probabilmente li pianti molto distanti l'uno dall'altro. Ma stai tranquillo, i tuoi cetrioli e la zucca sono perfettamente al sicuro se li lasci senza scorta nelle tue aiuole.