Ogni giardiniere sogna un bellissimo orto pieno di splendide piante verdi piene di frutti come cetrioli, pomodori e peperoni. È comprensibile quindi, perché i giardinieri che scoprono che i loro cetrioli si spaccano possono essere confusi, chiedendosi cosa sia andato storto. Impariamo di più su cosa provoca la rottura della frutta nei cetrioli.
Perché i miei Cuke sono incrinati?
Il cracking nei cetrioli è un sintomo raro che può verificarsi nei frutti che sono stati eccessivamente idratati. Altre cause comuni della divisione del frutto del cetriolo sono i comuni agenti patogeni delle piante: la macchia angolare delle foglie e il marciume della pancia possono entrambi causare la rottura della frutta nei cetrioli quando le condizioni sono giuste.
Problema abiotico: irrigazione irregolare
I cetrioli che ricevono annaffiature irregolari o che sono stati esposti a condizioni meteorologiche irregolari in cui è caduta molta pioggia contemporaneamente possono sviluppare crepe lunghe e profonde. Quando le piante di cetriolo vengono mantenute molto asciutte durante l'inizio del frutto, la buccia del frutto perde un po 'di elasticità. Man mano che i frutti si espandono, specialmente quando l'acqua viene improvvisamente applicata in grandi quantità, i frutti in espansione sviluppano lacrime nei tessuti superficiali che si espandono in fessure simili a quelle del pomodoro.
Il miglior controllo per il cracking abiotico dei frutti è fornire un'annaffiatura regolare e uniforme. Questo può essere difficile quando le piogge sono sporatiche durante la fruttificazione del cetriolo, ma se aspetti di annaffiare solo fino a quando i primi 1-2 pollici di terreno sono asciutti, è meno probabile che si verifichi un'irrigazione eccessiva. L'applicazione di uno strato di 4 pollici di pacciame organico alle piante può anche aiutare a mantenere l'umidità del suolo più uniforme.
Malattia batterica: macchia fogliare angolare
La macchia fogliare angolare è considerata principalmente una malattia delle foglie, causando macchie con bordi gialli che iniziano come piccole aree bagnate dall'acqua, ma presto si espandono per riempire l'area tra le vene. Il tessuto colpito diventa marrone prima di asciugarsi completamente e cadere, lasciando buchi irregolari nelle foglie. I batteri possono trasudare dalle foglie infette sui frutti, dove si formano macchie bagnate d'acqua fino a 1/8 di pollice di larghezza. Queste macchie superficiali possono diventare bianche o abbronzate prima che la pelle del frutto del cetriolo si spezzi.
Pseudomonas syringae, il batterio responsabile di questa malattia, prospera in condizioni calde e umide e può sopravvivere nel terreno per due o tre anni. La rotazione delle colture su un ciclo di tre anni è generalmente sufficiente per prevenire il ripetersi, ma se si salvano i semi, potrebbero richiedere la sterilizzazione con acqua calda prima della semina.
Sono disponibili varietà di cetrioli resistenti, tra cui "Calypso", "Lucky Strike" ed "Eureka" dei pickelers, nonché "Daytona", "Fanfare" e "Speedway".
Malattia fungina: marciume ventre
I cetrioli che vengono a diretto contatto con il terreno a volte soffrono di marciume della pancia, un'infestazione del frutto da parte del fungo presente nel suolo Rhizoctonia solani. A seconda delle condizioni e dell'aggressività del fungo, i frutti possono presentare uno scolorimento giallo-marrone sulla parte inferiore; aree marroni di decomposizione impregnate d'acqua; o aree screpolate e screpolate risultanti dal decadimento impregnato d'acqua che è stato interrotto da un'improvvisa essiccazione della superficie del frutto.
Il clima umido incoraggia le infezioni da marciume della pancia, ma i sintomi potrebbero non svilupparsi fino a dopo il raccolto. Scoraggia la colonizzazione dei cetrioli coltivando le tue piante con una barriera di plastica tra i frutti e il terreno: il pacciame di plastica serve magnificamente a questo scopo. Il clorotalonil può essere applicato ai cetrioli a rischio quando emerge la prima vera coppia di foglie e di nuovo 14 giorni dopo.
