Negli alberi di avocado, l'impollinazione è un processo unico. Un albero maturo può produrre oltre un milione di fioriture nel corso della sua vita, di cui centinaia di esse nel corso di una sola stagione. Dunque, è vero che gli alberi di avocado si incrociano con l'impollinazione? Scopriamolo.
Impollinazione incrociata negli avocado
L'impollinazione negli alberi di avocado è il risultato della loro impollinazione incrociata. I fiori dell'albero di avocado sono indicati come perfetti, nel senso che hanno organi riproduttivi sia maschili che femminili. I fiori sono di colore giallo-verde, con un diametro di 1,5cm e nascono in grappoli o pannocchie di 200-300 esemplari vicino all'estremità dei rami. Di queste centinaia di fioriture, circa il 5% è sterile. Tuttavia, nonostante la moltitudine di fioriture, da queste pannocchie si svilupperanno solo da uno a tre frutti.
Esistono due tipi di fiori di avocado, indicati come A e B. Ogni varietà di albero di avocado avrà l'uno o l'altro tipo di fioritura. Gli alberi fioriscono in un modo noto come "dicogamia sincrona". Ciò significa che vi sono differenti tempi di fioritura fra fiori maschili e femminili. I fiori femminili di tipo A sono ricettivi al polline durante il mattino, mentre i fiori maschili rilasciano polline nel pomeriggio. I fiori di tipo B, invece, sono ricettivi al polline nel pomeriggio e le loro fioriture maschili rilasciano polline al mattino.
Ciò significa che la massima resa si verifica con l'impollinazione incrociata tra gli avocado di tipo A e quelli di tipo B. Come fare quindi a sfruttare l’impollinazione incrociata degli alberi di avocado in modo da avere un’allegagione ottimale?
Come sfruttare l'impollinazione incrociata di un albero di avocado
L'impollinazione incrociata dell'avocado può essere incoraggiata se sono presenti entrambe le varietà di fiori (tipo A e B). Entrambe queste varietà di avocado devono fiorire contemporaneamente e, naturalmente, devono essere presenti degli impollinatori nelle vicinanze per dare una mano nella fertilizzazione.
Inoltre, le temperature diurne e notturne devono essere adatte a fertilizzare adeguatamente i fiori. Temperature eccessivamente fredde influenzeranno negativamente il numero di impollinatori che visiteranno i fiori, sarà dunque più difficile che portino il polline dal maschio alla femmina per una fecondazione di successo, così come i venti o la pioggia intensi. Tuttavia, sono necessarie temperature notturne fresche per indurre la fioritura. L'impollinazione è più probabile quando le temperature sono comprese tra 65-75 gradi F. (18-23 C). Come per ogni cosa in natura, c'è un delicato equilibrio.
Molti alberi di avocado si auto-impollinano, tuttavia, fruttificano meglio se impollinati in modo incrociato con un tipo diverso. Pertanto, è consigliabile piantare un tipo A e un tipo B ad almeno 20-30 piedi (da 6 a 9 m.) di distanza. Gli alberi di avocado di tipo A includono:
- Hass
- Pinkerton
- Gwen
Le varietà di avocado di tipo B includono:
- Fuerte
- Bacon
- Zutano
Se ancora non vedi l'allegagione dopo aver seguito quanto letto fino a ora, tieni presente che alcune coltivazioni fioriscono e danno frutti ad anni alterni. Inoltre, in generale, gli avocado si prendono il loro tempo. Lo sviluppo dei frutti può richiedere dai 5 ai 15 mesi, per cui, con buona probabilità, è solo questione di pazienza. E senza dubbio vale la pena aspettare per qualcosa di così buono!