I peri Shinseiki sono un'ottima aggiunta al giardino di casa o al piccolo frutteto. Crescono in una forma piacevole, hanno belle fioriture primaverili e producono frutti in abbondanza. Queste pere simili a mele sono sode e croccanti, meno succose delle pere europee e deliziosamente dolci.
Cos'è una pera Shinseiki?
Lo Shinseiki, chiamato anche New Century, è una varietà di pera asiatica. Le pere asiatiche sono vere pere, ma sono significativamente diverse dalle pere europee. In modo più evidente, mancano della tipica forma a pera e sono rotondi, più simili a mele. La polpa è anche più soda e croccante, ricorda anche le mele. Sono meno succose delle pere europee e sono le migliori per mangiare e cucinare freschi.
Coltivando le pere asiatiche Shinseiki, otterrai un grande raccolto di frutta. Questo è un produttore abbondante con alberi di sei o sette anni che danno un raccolto annuale di 500 o più pere. Questo è un ottimo albero da frutteto domestico perché non è molto grande, cresce da otto a dieci piedi (da 2.5 a 3 m.) Di altezza. Fornisce anche interesse visivo, ombra e abbondanti fiori primaverili bianchi.
Come coltivare una pera asiatica Shinseiki
La coltivazione delle pere asiatiche Shinseiki è una buona scelta se desideri molta frutta e qualcosa di leggermente diverso. Se ti piacciono i sapori delle pere ma la consistenza delle mele, questo è l'albero da frutto che fa per te. Come gli altri peri, lo Shinseiki farà meglio in pieno sole e con terreno che tende verso l'argilla e drena bene. Il marciume radicale può essere un problema, quindi è fondamentale evitare l'acqua stagnante.
Le pere Shinseiki possono essere coltivate nelle zone da 5 a 9 e possono tollerare temperature fredde fino a -20 gradi Fahrenheit (-29 Celsius), soprattutto se innestate su un portainnesto resistente.
La potatura ogni anno nella stagione dormiente è importante, ma anche il diradamento dei fiori può aiutare con la produzione di frutta. Shinseiki tende a produrre fiori eccessivi, quindi diradare alcuni germogli su ciascun grappolo in primavera.
I tempi per la raccolta delle pere asiatiche Shinseiki variano leggermente a seconda del luogo, ma generalmente sono tra la metà e la fine dell'estate. A differenza delle pere europee, queste dovrebbero essere raccolte quando sono mature. Le pere asiatiche sono sode, anche quando sono mature, ma danno un po 'sotto la pressione delle dita quando sono pronte per essere raccolte.