A differenza della maggior parte delle varietà di cipolle, le cipolle egiziane (Allium x proliferum) posizionano i bulbi nella parte superiore della pianta, ognuno con numerose piccole cipolle che puoi raccogliere per piantare o mangiare. Le cipolle egiziane hanno un sapore molto simile allo scalogno, anche se leggermente più pungente.
Quando il gambo verde-bluastro diventa pesante, il gambo cade, creando nuove radici e una nuova pianta dove i bulbi toccano il suolo. Una pianta di cipolla ambulante egiziana può viaggiare di 24 pollici (61 cm) ogni anno, producendo fino a sei nuove piante. Le cipolle egiziane sono conosciute con diversi nomi, tra cui cipolle in alto e cipolline. Hai bisogno di più informazioni sulla cipolla ambulante? Continua a leggere per conoscere questa pianta interessante e attraente.
Come coltivare cipolle egiziane
Sebbene sia possibile piantare cipolle egiziane ambulanti in primavera, non sarai in grado di raccogliere cipolle fino all'anno successivo. Il periodo di semina ideale per la coltivazione di cipolle ambulanti è tra l'estate e il primo gelo per un raccolto nella stagione di crescita successiva.
Metti i bulbi di cipolla nel terreno a circa 2 cm di profondità, con 5-6 cm di distanza tra ogni bulbo se ti piacciono le cipolle grandi e pungenti. D'altra parte, se preferisci un raccolto costante di cipolle verdi più mite o se vuoi usare i gambi come l'erba cipollina, pianta i bulbi a 10-15 pollici (25-2 cm) di distanza.
Come tutti i loro cugini di cipolla, le cipolle egiziane non apprezzano il terreno pesante e umido. Tuttavia, sono facili da coltivare in pieno sole e terreno medio ben drenato con un pH compreso tra 6.2 e 6.8.
Cura della cipolla egiziana
Le cipolle egiziane sono perenni e alla fine cammineranno per il tuo giardino. Tuttavia, sono facili da controllare e non sono considerati invasivi. Lascia alcune piante nel tuo giardino ogni anno se vuoi che le piante continuino a camminare per decenni a venire, ma trascina quelle che camminano dove non sono le benvenute.
La cura della cipolla egiziana non è coinvolta e fondamentalmente richiede solo di mantenere il terreno leggermente umido, ma mai inzuppato o inzuppato.
Altrimenti, assottiglia la pianta secondo necessità e dividi la pianta madre ogni volta che diventa troppo cresciuta o meno produttiva, di solito ogni due o tre anni.