Essendo una verdura fresca, la primavera o l'autunno sono un ottimo momento per coltivare la lattuga. Le lattughe al burro sono gustose, dolci e tenere e anche facili da coltivare. Considera la varietà di cimelio Pirat per il tuo giardino della stagione fredda. È facile da coltivare con una buona resistenza alle malattie e matura rapidamente in soli 50 giorni. Puoi coltivare Pirat per usare le foglie del bambino e per le teste mature.
Cos'è la lattuga cappuccina pirata?
Le lattughe Butterhead, o burro, includono varietà che formano teste più sciolte, che hanno un sapore più dolce con meno amarezza e che hanno una consistenza più delicata rispetto ad altre varietà di lattuga. Nel negozio di alimentari, vedrai queste lattughe etichettate come lattuga al burro, lattuga di Boston o lattuga Bibb, ma ce ne sono molti altri tipi, inclusa la varietà Pirat.
Le piante di lattuga pirata sono cimeli originari della Germania e hanno una colorazione unica. La maggior parte delle lattughe al burro sono di un verde brillante, ma questo tipo è spesso chiamato lattuga al burro Pirat perché ha un rossore rosso sui bordi delle foglie.
Il sapore e la consistenza di Pirat sono superiori. Le foglie sono tenere e il sapore è dolce. Mentre assottigli le piante, puoi usare le foglie come ortaggi per bambini, ma le foglie completamente mature sono quasi altrettanto delicate e delicatamente aromatizzate.
Lattuga pirata in crescita
Questa è una lattuga fantastica e facile da coltivare per i giardinieri domestici. Rispetto ad altre lattughe al burro, Pirat ha molta resistenza alle malattie; resisterà alla peronospora, alle ustioni, alla sclerotinia e al marciume batterico. Inoltre resiste alla chiusura più a lungo rispetto ad altri tipi di lattuga.
I semi di lattuga Pirat sono meno costosi dei trapianti, e questo è un ortaggio facile da iniziare dal seme. Puoi iniziare i semi in casa all'inizio della primavera o alla fine dell'estate e piantarli all'aperto più tardi o avviarli direttamente nei letti. Diluire le piantine in modo che siano a circa 12 cm di distanza per ottenere i migliori risultati.
Innaffia la tua lattuga regolarmente e sii pronto a raccogliere le foglie del bambino in circa un mese e le teste mature dopo 50 giorni. Puoi raccogliere interamente le teste mature oppure puoi farti strada attraverso una testa rimuovendo le foglie secondo necessità. Gustalo subito fresco per il miglior gusto e consistenza.