Le malattie delle piante crocifere sono quelle che attaccano i membri della famiglia delle Brassicaceae come broccoli, cavolfiori, cavoli e cavoli. Il fungo a macchie bianche è una di queste malattie che favorisce le foglie sciolte di queste verdure ed è quindi più una minaccia per spinaci, cavoli e rape rispetto alla testa stretta di cavolo o ai capolini di cavolfiore e broccoli.
Fungo Punto Bianco
Questo fungo è causato da una specie di Cercospora ed è diventato più comune negli ultimi anni. La macchia bianca sulle verdure a foglia è uno dei numerosi problemi fungini delle crocifere. Va anche sotto il nome frogeye.
Il fungo a macchie bianche si presenta come macchie circolari o irregolari che vanno da ¼ a ½ pollice di diametro e sparse su tutta la foglia. Inizia come marrone chiaro, macchie secche e presto si trasforma in lesioni bianche cartacee sulla foglia circondate da un alone di giallo o verde chiaro. Le macchie crescono e si fondono. La produzione di clorofilla diminuisce man mano che l'area verde scompare e presto la foglia inizia a ingiallire e morire.
Macchie bianche sulle verdure a foglia possono distruggere un raccolto di piantine o deformarle gravemente. Le piante più vecchie possono sopravvivere alla perdita delle foglie esterne.
Problemi fungini crucifere, come il fungo a macchie bianche, vengono trasmessi da piante precedentemente infette o dalle erbacce circostanti. Sono portati dal vento e iniziano con le temperature fresche (55-65 F./10-18 C.) e con il tempo piovoso dell'inizio della primavera, esattamente quando le verdure crocifere dovrebbero essere piantate. Diventa più severo con l'aumentare delle temperature.
Controllo della macchia fogliare nelle verdure crocifere
Il controllo della macchia fogliare nelle verdure crocifere dovrebbe iniziare non appena viene scoperta questa malattia delle piante crocifere. Poiché il fungo indebolisce la pianta, può incoraggiare la crescita di altri problemi fungini delle crocifere. I fungicidi o gli spray contenenti rame sembrano essere i più efficaci. Poiché i fungicidi si deteriorano abbastanza rapidamente, sono necessarie applicazioni ripetute ogni settimana o due per tenere a bada i problemi dei funghi delle crocifere.
Ci sono molte cose che puoi fare per il controllo della malattia delle macchie fogliari nelle verdure crocifere che non hanno nulla a che fare con spray o trattamenti chimici, e la prima è l'igiene. Le spore fungine possono svernare su qualsiasi materia organica lasciata nel giardino. Per il giardino più piccolo, ciò significa che tutti i detriti del giardino devono essere rimossi e smaltiti alla fine della stagione. Per appezzamenti più grandi, i detriti del raccolto dovrebbero essere arati dopo il raccolto in modo che la materia organica si decomponga rapidamente.
Anche se non hai alcun controllo sulla pioggia o sulla temperatura, puoi piantare le tue piantine con abbastanza spazio tra di loro per favorire una buona circolazione dell'aria e quindi un'asciugatura più rapida dopo la pioggia. Puoi anche scoraggiare la macchia bianca sulle verdure a foglia annaffiando sotto le piante invece che sopra la testa e liberare il terreno intorno al tuo orto dalle erbacce che possono trasportare gli agenti patogeni.
La rotazione delle colture è un altro metodo efficace per controllare la macchia fogliare nelle verdure crocifere e nella maggior parte delle altre malattie delle piante crocifere. Pianta le tue verdure in un punto diverso del giardino ogni anno, lasciando almeno due anni prima di riportarle al loro spazio originale.
Un ultimo consiglio per prevenire la diffusione del fungo delle macchie bianche: pulisci regolarmente le tue attrezzature da giardino e lavati le mani dopo aver ispezionato le piante contaminate. Questo, insieme alle altre pratiche di cui sopra, dovrebbe aiutarti a tenere lontani dal tuo giardino i funghi delle macchie bianche e altre malattie delle piante crocifere.