Marciume del nocciolo nel mais dolce: gestione del mais dolce con il marciume del nocciolo

Il mais dolce è una delle tante delizie dell'estate. Arrosto, al vapore, sulla pannocchia, fuori dalla pannocchia, ma sempre grondante di burro. I chicchi di mais in decomposizione sono un vero svantaggio per gli amanti del mais. Quali sono le cause del marciume del chicco di mais dolce? Esistono diverse malattie fungine del marciume dell'orecchio e persino una causata da un insetto. Questo articolo discuterà le varietà di malattie e come diagnosticare e trattare ciascuna di esse per colture di mais più sane e succose.

Cause dei chicchi di mais in decomposizione

Il mais fresco, con i suoi noccioli succosi e il sapore dolce, è il migliore quando arriva direttamente dal terreno del giardino. Se il tempo del raccolto ti vede frustrato perché c'è il marciume del chicco nel mais dolce, è tempo di agire in modo proattivo per prevenire il problema l'anno prossimo. Il mais dolce con marciume del nocciolo è uno spettacolo comune quando il tempo è umido e umido e le piante mostrano carenze nutrizionali o culturali. Anche le orecchie danneggiate da insetti o uccelli sono altamente suscettibili alla putrefazione.

La fuliggine comune si trova in molti tipi di mais e in tutti i tipi di situazioni di semina. Il fungo che lo provoca sverna nel terreno per 3-4 anni. Ciò rende la rotazione delle colture estremamente importante. Lesioni alle orecchie da animali, insetti o grandine forniscono un punto di ingresso per la colonizzazione del fungo. Le orecchie sono più comunemente colpite, mostrando una membrana bianca e quindi esplodendo per rivelare una massa di spore polverose nere.

Altri marciumi comuni nel mais dolce sono il marciume dell'orecchio di Gibberella, il marciume dell'orecchio di Aspergillus e il mais nero. Ciascuno è causato da un fungo diverso. La gestione è difficile perché ciascuna è favorita da determinate condizioni meteorologiche, impossibili da controllare. La Gibberella può essere diagnosticata dalla sua muffa rosata e rossastra. Questo tipo di fungo è tossico per l'uomo e altri animali e le orecchie dovrebbero essere scartate anche se leggermente infette.

Anche la putrefazione del chicco di mais dolce dagli insetti è comune. In effetti, una varietà di insetti può essere responsabile del mais dolce con marciume del nocciolo. I tunnel per insetti creano un'apertura per i funghi e altre malattie per penetrare nelle pannocchie. Tra i tanti insetti che amano il mais dolce tanto quanto noi, i seguenti causeranno il maggior numero di problemi:

  • Earworm di mais
  • Piralide del mais
  • Scarabeo di linfa
  • Cutworm
  • Autunno armyworm

Il modo migliore per prevenire il loro danno è guardare le tarme e gli scarafaggi adulti. Questi deporranno le loro uova sulle spighe di mais in formazione e le larve schiuse succhiano o perforano i chicchi. Le aperture lasciate invitano alla malattia. Il trattamento del mais all'inizio della stagione di solito previene la maggior parte dei parassiti che possono causare marciume nei chicchi di mais.

Prevenire la putrefazione del mais nelle piante

Può essere un cliché, ma spesso mettere uno spaventapasseri farà il trucco. Prevenire lesioni alle orecchie dovute a danni agli uccelli può aiutare a evitare i sintomi della putrefazione.

L'impostazione di trappole appiccicose o l'uso di un pesticida organico all'inizio della stagione può ridurre i danni causati dagli insetti e dalle loro larve.

Alcuni ceppi di mais hanno una certa resistenza quando il seme è stato trattato con un fungicida. Poiché molti funghi vivono nel suolo e si diffondono facilmente con il vento o con gli schizzi di pioggia, alcuni dei danni sono difficili da evitare. Di solito, una piccola porzione di piante sarà interessata e il resto andrà bene. Per prevenire la diffusione della malattia, rimuovere le piante infette.

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