La pianta della salvia sclarea (Salvia sclarea) ha una storia di utilizzo come medicinale, agente aromatizzante e aromatico. La pianta è un'erba del genere Salvia che comprende tutti i saggi. La Salvia sclarea viene coltivata principalmente nelle zone temperate del mondo ed è una pianta erbacea perenne o biennale di breve durata. Più comunemente conosciuta come Cleareye o Eye Bright, l'erba di salvia sclarea è facile da coltivare e aggiunge un'esposizione ornamentale di fiori al giardino delle erbe.
Erba salvia sclarea
La pianta della salvia sclarea è originaria del Mediterraneo e di parti dell'Europa. È più comunemente coltivato in Ungheria, Francia e Russia. Sia le foglie che i fiori sono utilizzati per aromatizzare e tè, nonché per applicazioni di aromaterapia.
La pianta produce anche un olio essenziale chiamato olio di sclarea o salvia moscato, che viene utilizzato per le afflizioni topiche e nelle applicazioni di aromaterapia.
La coltivazione della salvia sclarea per uso domestico fornisce tutti questi benefici ed è sicura per il consumo umano secondo la Purdue University.
Come coltivare la salvia sclarea
La salvia sclarea è una biennale che inizia come una coccarda nel primo anno e crescerà un gambo di fiori il secondo anno. È una pianta di breve durata che di solito muore dopo il secondo anno, anche se in alcuni climi può persistere debolmente per una o due stagioni in più. La pianta può crescere fino a 4 piedi di altezza e produce spighe di fiori blu violacei dalla tarda primavera a metà estate. I fiori sono tenuti in pannocchie che contengono da quattro a sei fiori. I coltivatori coltivano la salvia sclarea principalmente per i fiori, che vengono essiccati o pressati per vari usi.
La coltivazione della salvia sclarea può essere ottenuta fino alla zona di rusticità USDA 5. La pianta della salvia sclarea cresce e si stabilisce rapidamente in pieno sole e su terreni ben drenati. La salvia può essere avviata da seme, talee o stratificata. L'attributo più importante per la coltivazione della salvia sclarea è il drenaggio. I siti umidi possono far marcire la pianta o ridurne gravemente la crescita. La pianta avrà bisogno di un'irrigazione supplementare fino a quando non si sarà stabilizzata, ma in seguito potrà fornire la propria umidità tranne nelle zone molto aride.
Usando la salvia sclarea nel giardino
La salvia sclarea è resistente ai cervi, il che la rende ideale per il giardino naturalizzato o da prato. La pianta può diffondersi per seme, ma la semina volontaria è generalmente minima. L'erba richiede un periodo di raffreddamento di almeno tre mesi per produrre fiori e per questo motivo non ha buone prestazioni nei climi caldi. La pianta di salvia sclarea fa bene in un giardino di erbe o minestre o mescolata in un bordo di piante perenni. Attira nel giardino le api mellifere e altri impollinatori.
Varietà di erba salvia sclarea
La salvia sclarea ha due cultivar comuni. Una variazione chiamata turkestanica è una versione alta 3 piedi dell'erba con brattee floreali più lunghe e un colore blu più pronunciato. La cultivar "Vatican" è un'erba di salvia sclarea a fioritura bianca con gli stessi requisiti di coltivazione dell'erba madre.