Lime e zenzero vanno ragionevolmente bene insieme come alternativa a limone e cannella. Il lime è più amaro del limone e meno acido, quindi se ti piacciono le birre luppolate probabilmente ti piaceranno il lime e lo zenzero in un hot toddy.

Ovviamente, anche il whisky o il whiskey che usi farà la differenza nel sapore. Io ho sempre usato un whisky scozzese o un whisky irlandese, anche se potrei aver usato un po' di auld poitín in un paio di occasioni...non che io sappia cosa sia o dove trovarlo.

Le rane hanno la loro aqua vitae, che chiamano eau de vie e la versione locale nelle Alpi si chiama genepi ed è comunemente distillata in luoghi sconosciuti (non che io ne sappia qualcosa). È fatto dal nettare di un fiore alpino. A volte lo aggiungono al loro vin chaud in un equivalente approssimativo di un hot toddy, con spezie tipiche del vin brulé (chiodi di garofano ecc.). Non sono sicuro che i tedeschi aggiungano mai l'acquavite al loro Gluehwein, ma vale la pena provare se siete già interessati a sperimentare.

Slainte!

Cardom, miele, o chiodi di garofano, zucchero di canna o bianco. Potresti provare lo zenzero con il whiskey per esempio o il rum/brandy se non hai il whiskey per il toddy.

È un dolcificante di cui hai bisogno per far scendere la medicina!

Ho succo di limone, miele e rum in questo momento per i toddy. Il succo è in una bottiglia e costava circa 50p. Anche il miele e il rum non erano di prima scelta.

A volte metto un cardomo verde o 3, perché dà un bel sapore di menta (anche se non è menta, ha quel sapore fresco, e non sono sicuro di come descriverlo).

Suppongo che se trovi ingredienti naturali, che si mescolano bene in acqua calda, con benefici per la salute e hanno un buon sapore, valga la pena provare!