I saw fresh turmeric root at the grocery store yesterday. I was thinking of planting it to see what happens. I’ve never tried ginger. In either case you can plant any time now or start indoors and set it out later. They like warm soil.

They might grow during the summer but I think our winters are too cold. I think it’s worth a try for curiosity, but if they grew well here we would have fields of them by now. Vancouver is in Zone 8b, which indicates some winter frost. I think the real downside is that our summers are rather on the cool side, especially for a tropical plant.

Turmeric Plant : How To Grow Turmeric in Pots

Come piantagione permanente, non c'è possibilità che tu possa farlo. Anche Vancouver è troppo freddo per loro per sopravvivere all'inverno.

Ho coltivato sia lo zenzero che la curcuma fuori in estate in Ontario. Comincio prima a coltivare all'interno in vasi. Uso le radici del negozio. Sono piante dall'aspetto interessante. Producono lunghe foglie dall'aspetto erboso e riempiono i vasi con le loro radici (rizomi)

Sono entrambe radici correlate e sono entrambe tropicali. Penso che lo zenzero sia un po' più sensibile al freddo della curcuma, ma non è molto diverso. Entrambi soffriranno di congelamento molto prima che le temperature arrivino al gelo. Quindi devono essere in serra o spostati all'interno prima che le temperature notturne comincino a scendere in autunno.

Per portarli alla fase di fioritura ho dovuto continuare a coltivarli all'interno

Se cercate lo zenzero ornamentale con i fiori vistosi e profumati dovrete comprare semi o rizomi speciali, le radici di zenzero commerciali del negozio producono solo le foglie dall'aspetto erboso con piccoli fiori verdi sul gambo del fiore.