se hai un vaporizzatore sarebbe meglio che modo aggiungere pollici di acqua nella parte inferiore della padella che ha un posto coperchio nel cestello vapore aggiungere broccoli posto sulla stufa girare a med calore alto e coprire con coperchio cuocere per 15 minuti. scoprire con attenzione il vapore si brucia e utilizzare la forchetta per afferrare un pezzo di prova. Eseguire il test piecee sotto l'acqua fredda per raffreddare. assaggiare per la durezza, se è buono spegnere il fuoco e rimuovere dal bruciatore, se è per recuperare duro cuocere 5 minuti più scoprire con attenzione il vapore si brucia e utilizzare la forchetta per afferrare un pezzo di prova. Eseguire il test piecee sotto l'acqua fredda per raffreddare. assaggiare per durezza se è troppo duro recuperare cuocere altri 5 minuti