Occasione una mela Granny Smith avrà una guancia rosso ruggine, ma questo è piuttosto insolito. Semmai, una Granny Smith matura diventerà più gialla.

Capire che i pigmenti nei frutti esistono in tutta la pianta. Quindi un melo che produce mele di colore rosso intenso tenderà ad avere rami giovani che hanno anche pigmenti rossi nella corteccia e anche nei gambi delle foglie. Questo, i meli Granny Smith non lo hanno mai.