Ogni appassionato giardiniere ha il suo attrezzo da giardino preferito. Potrebbe essere qualcosa che si sono fatti per affrontare un lavoro particolare, o è stato tramandato o è nuovo e migliorato. Il mio è il coltello da giardino hori hori. Gli usi del coltello da giardino sono molti e miriadi. Continua a leggere per scoprire quando e come usare un coltello da giardino.
Cos'è un coltello da giardino?
Un coltello da giardino è la semplicità stessa. È solo una lama e una maniglia senza parti in movimento. Non lasciarti ingannare da questa semplicità. Lo trovo assolutamente inestimabile e lo uso ogni volta che sono in giardino.
Un coltello da giardino hori hori, che è il più popolare, è uno strumento di scavo (e molto altro!) Originario del Giappone. Il nome deriva dalla parola giapponese "hori", che significa scavare e, se raddoppiato, "hori hori" si riferisce al suono di scavare nel giapponese parlato. La lama è seghettata, utile per segare radici, tuberi e terreni densi ed è lunga tra i 11-15 cm.
Il coltello è leggero ed ergonomico, importante per le maratone di giardinaggio. Sono disponibili diversi tipi in acciaio inossidabile o in acciaio al carbonio. Anche se un po 'più costosi, i coltelli in acciaio al carbonio più leggeri con manico in legno valgono francamente un po' di soldi extra. Dopo tutto, i giapponesi hanno secoli di esperienza nella forgiatura di spade che è evidente anche in questo piccolo strumento.
Detto questo, ci sono anche marchi in acciaio inossidabile con manici in plastica. Se sei una di quelle persone, come me, che tendono a fare qualcosa come perdere gli attrezzi da giardinaggio nella pattumiera del cortile, ti suggerirei di acquistare la versione meno costosa, che funzionerà altrettanto bene. In altre parole, sarà sufficiente solo un coltello da giardino medio.
Come e quando usare un coltello da giardino
Come ho detto, uso il mio hori hori praticamente ogni giorno. È uno strumento prezioso per il diserbo, il trapianto, il taglio delle zolle e la divisione delle piante.
Alcuni coltelli da giardino hanno un righello inciso nell'acciaio che è utile per misurare la profondità quando si piantano bulbi o semi. La punta della lama è ottima per tracciare linee nel terreno per piantare misuratori. Il coltello può essere utilizzato anche per contrassegnare le file. Avvolgi una linea attorno al coltello e bloccala nel terreno, quindi tira la linea dove vuoi.
È ottimo per scavare le erbacce da spazi stretti come tra le finitrici. La lama seghettata è indispensabile per tagliare le radici ed è particolarmente utile quando si allentano le piante legate alle radici o si dividono le piante perenni.
Ci sono così tanti usi di coltelli da giardino che mi ci vorrebbero pagine per nominarli tutti. Esci e prendine uno e ti garantisco che ti starai chiedendo come diavolo hai fatto a fare a meno per così tanto tempo.