Le cose buone arrivano a quei coltivatori di avocado che aspettano, almeno, è più o meno come si suol dire. Quando si tratta di raccogliere e gestire il frutto di avocado dopo la raccolta, molti coltivatori di avocado ottengono molte più sorprese di quanto si aspettassero quando scoprono l'antracnosi del frutto di avocado che copre la loro generosità. Cosa deve fare un amante dell'avocado? Continua a leggere per ulteriori informazioni sull'antracnosi sugli alberi di avocado.
Sintomi di antracnosi nell'avocado
A differenza di molte malattie dell'avocado che sono fondamentalmente cosmetiche, l'antracnosi è spesso difficile da vedere e può rovinare selettivamente i frutti, lasciando intatte tutte le altre parti della pianta. Potresti notare alcune macchie fogliari, ma è molto più probabile che il tuo primo pennello con questo agente patogeno fungino si verifichi mentre i tuoi frutti stanno maturando.
Gli avocado presenteranno improvvisamente piccole macchie scure che si espandono rapidamente, entro uno o due giorni, man mano che il frutto matura. Poiché la pelle del frutto immaturo dell'avocado è in gran parte protettiva contro l'infezione da antracnosi, è facile avere un brutto caso di antracnosi senza nemmeno saperlo.
Sebbene questo fungo non sia pericoloso da consumare per gli esseri umani, può influire notevolmente sulla qualità della frutta, con le aree danneggiate dell'avocado che scoloriscono e producono un sapore aspro. I coltivatori domestici possono semplicemente eliminare questi punti, ma se stai vendendo i tuoi prodotti, potresti dover adottare misure maggiori per assicurarti che i tuoi avocado siano commercializzabili in futuro.
Trattare l'antracnosi con l'avocado
Il trattamento con l'antracnosi dell'avocado richiede di tenere a mente diverse cose contemporaneamente. Innanzitutto, il tuo obiettivo è ridurre la quantità di spore di antracnosi dentro e intorno al tuo albero. Ciò significa rimuovere tutti i frutti, foglie e rami morti alla fine dell'anno e ripulire eventuali detriti o frutti caduti che potrebbero accumularsi al di sotto. Pota i tuoi alberi in modo che gli interni siano più aperti e permettano al vento di penetrare, riducendo l'umidità vitale nella chioma.
In secondo luogo, puoi trattare il tuo albero come precauzione. Spruzzare l'albero con un fungicida di rame ogni due settimane dopo la caduta dei fiori assicurerà che il tuo frutto sia protetto durante il suo sviluppo. Inoltre, curare o porre rimedio ad altre malattie, parassiti o problemi di manipolazione aiuterà anche enormemente.
In terzo luogo, i tuoi frutti dovrebbero essere maneggiati con cura dopo la raccolta. È fondamentale raffreddare immediatamente i frutti in maturazione e mantenerli a 41 gradi Fahrenheit (5 gradi C.). Temperature di 75 gradi Fahrenheit (24 gradi C.) accelereranno la crescita di qualsiasi antracnosi che è riuscito a eludere i tuoi sforzi di spruzzatura. La raccolta in condizioni di siccità può aiutare a evitare di contaminare frutti altrimenti perfetti.