Ulteriori informazioni sulla coltivazione dei piselli dolci

I piselli (Pisum sativum var. Macrocarpon) sono una verdura di stagione fresca e resistente al gelo. Quando si coltivano piselli a schiocco, devono essere raccolti e mangiati sia con baccelli che con piselli. I piselli a schiocco sono ottimi nelle insalate crudi o cotti in padella con altre verdure.

Come coltivare i piselli a scatto

I piselli dolci in crescita sono i migliori quando la temperatura è di 45 F. (7 C.) o superiore, quindi attendi fino a quando non sei sicuro che il rischio di gelo sia passato. Il terreno dovrebbe anche essere abbastanza asciutto da poter lavorare senza che lo sporco si accumuli e si attacchi agli attrezzi da giardino. Dopo le prime piogge primaverili è decisamente migliore.

Semina i tuoi piselli a schiocco piantando semi da 1 a 1 1/2 pollici (da 2.5 a 3.8 cm.) Di profondità e 1 pollice (2.5 cm.) Di distanza, con 18-24 pollici (46-60 cm) tra coppie di piante o file. All'inizio, quando coltivi i piselli dolci, coltiva e zappa superficialmente in modo da non ferire le piante.

Quando si coltivano i piselli zuccherati, pacciamare intorno alle piante, che impedirà al terreno di diventare troppo caldo nel sole pomeridiano estivo. Inoltre impedisce l'accumulo di troppa umidità intorno alle radici. Troppa luce solare può bruciare le piante e troppa acqua può marcire le radici.

È necessario un po 'di diserbo, ma la coltivazione dei piselli a schiocco non richiede molto confusione. È necessaria una concimazione minima e la preparazione del terreno all'inizio consiste in una semplice rastrellatura e zappatura.

Quando raccogliere i piselli dolci

Sapere quando raccogliere i piselli dolci significa prestare attenzione ai baccelli e raccoglierli una volta gonfi. Il modo migliore per sapere quando i tuoi piselli sono abbastanza maturi è sceglierne un paio ogni giorno finché non li trovi adatti ai tuoi gusti. Non aspettare troppo, però, perché i piselli possono diventare duri e inutilizzabili.

Piantare i piselli a schiocco non è difficile ei piselli si prendono cura di se stessi. Basta piantare i semi e guardarli crescere. Ci vuole pochissimo tempo prima di goderti i tuoi piselli dolci.

Immagine di Aine D.

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