Verdure acquaponiche: scopri le verdure che crescono con il pesce

Aquaponics è un rivoluzionario metodo di giardinaggio sostenibile per la coltivazione di pesce e verdure insieme. Sia le verdure che i pesci traggono benefici dall'acquaponica. Puoi scegliere di coltivare pesce di origine alimentare come tilapia, pesce gatto o trota, o usare pesci ornamentali, come koi, insieme alle tue verdure acquaponiche. Allora, quali sono alcune verdure che crescono con il pesce?

Coltivazione di pesce e verdure insieme

L'acquaponica è la combinazione di idroponica (coltivazione di piante in acqua senza suolo) e acquacoltura (allevamento di pesci). L'acqua in cui crescono i pesci viene fatta ricircolare alle piante. Questa acqua di ricircolo contiene i rifiuti del pesce, che è pieno di batteri benefici e sostanze nutritive che nutrono le piante senza utilizzare fertilizzanti.

Non c'è bisogno di pesticidi o erbicidi. Le malattie trasmesse dal suolo e le erbacce non sono una preoccupazione. Non ci sono sprechi (l'acquaponica utilizza in realtà solo il 10% dell'acqua necessaria per far crescere le piante nel suolo) e il cibo può essere coltivato tutto l'anno, sia proteico che vegetariano.

Verdure che crescono con il pesce

Quando si tratta di verdure e pesce coltivati ​​insieme, pochissime piante sono contrarie all'acquaponica. Questo perché un sistema acquaponico rimane a un pH abbastanza neutro che è generalmente buono per la maggior parte delle verdure acquaponiche.

I coltivatori acquaponici commerciali spesso si attaccano a verdure come la lattuga, anche se la bietola, il pak choi, il cavolo cinese, il cavolo e il crescione stanno diventando più comuni. Questo perché la maggior parte delle verdure cresce e sono pronte per il raccolto rapidamente, rendendo favorevole il rapporto tra esborso e produzione.

Un altro raccolto acquaponico commerciale preferito sono le erbe. Molte erbe stanno molto bene con il pesce. Quali sono alcune altre verdure che crescono con il pesce? Altre verdure acquaponiche adatte includono:

  • fagioli
  • Broccoli
  • Cetrioli
  • Piselli
  • Spinaci
  • Squash
  • Zucchine
  • Pomodori

Tuttavia, le verdure non sono l'unica scelta di coltura. Frutta come fragole, anguria e melone possono essere utilizzate e crescono bene con il pesce.

La coltivazione di pesci e colture da giardino insieme è benefica sia per le piante che per gli animali in modo sostenibile ea basso impatto. Potrebbe essere il futuro della produzione alimentare.

Immagine di josefkubes