Cos’e l’aglio italiano lorz: come coltivare l’aglio italiano lorz in giardino

Cos'è l'aglio italiano Lorz? Questo grande e saporito cimelio di aglio è apprezzato per il suo sapore audace e speziato. È delizioso arrosto o aggiunto a pasta, zuppe, purè di patate e altri piatti caldi. L'aglio italiano Lorz ha una grande conservabilità e, nelle giuste condizioni, può mantenere la qualità per sei-nove mesi.

Le piante di aglio italiano Lorz sono facili da coltivare in quasi tutti i climi, comprese le regioni con inverni molto freddi. Tollera anche le estati calde meglio della maggior parte dei tipi di aglio. La pianta è così prolifica che un solo chilo di chiodi di garofano può produrre un raccolto fino a 10 libbre di delizioso aglio al momento del raccolto. Continua a leggere per ulteriori informazioni sulla coltivazione dell'aglio Lorz.

Come coltivare le piante di aglio italiano Lorz

Coltivare l'aglio Lorz è facile. Pianta l'aglio italiano Lorz in autunno, alcune settimane prima che il terreno si congeli nel tuo clima.

Scava una generosa quantità di compost, foglie tritate o altro materiale organico nel terreno prima di piantare. Premi i chiodi di garofano da 1 a 2 cm nel terreno, con le estremità appuntite verso l'alto. Lasciare da 2.5 a 5 pollici (4-6 cm) tra ogni spicchio.

Coprire l'area con erba secca, paglia o altro pacciame organico per proteggere l'aglio dai cicli invernali di gelo-disgelo. Rimuovi il pacciame quando vedi i germogli verdi in primavera, ma lascia uno strato sottile se prevedi il gelo.

Fertilizza le piante di aglio italiano Lorz quando vedi una forte crescita all'inizio della primavera, usando l'emulsione di pesce o altri fertilizzanti organici. Ripeti in circa un mese.

Innaffia l'aglio a partire dalla primavera, quando la parte superiore (2.5 cm) di terreno è asciutta. Trattenere l'acqua quando i chiodi di garofano si stanno sviluppando, di solito intorno a metà estate.

Elimina le erbacce finché sono piccole e non permettere loro di occupare il giardino. Le erbacce traggono umidità e sostanze nutritive dalle piante di aglio.

Raccogli le piante di aglio italiano di Lorz quando iniziano a sembrare marroni e cadenti, di solito all'inizio dell'estate.

Immagine di Thomasvy

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