I fiori rosa dei chiodi di garofano (Dianthus caryophyllus) possono arrivare in una gamma di colori, ma il termine "rosa" si riferisce in realtà all'antico inglese, pynken, che è qualcosa come cesoie rosa. Si riferisce ai bordi dentellati delle foglie sulla pianta piuttosto che al colore. Le piante di erba rosa dei chiodi di garofano sono legate ai garofani e il profumo riconoscibile di chiodi di garofano è portato sui fiori. Queste adorabili piantine sono affascinanti aggiunte al giardino.
Cos'è una pianta rosa chiodi di garofano?
I giardinieri con piccoli spazi da riempire e luoghi soleggiati farebbero bene a provare a coltivare fiori rosa di chiodi di garofano. Non solo le piante hanno una forma a ciuffo denso, ma i fiori attraenti e fortemente profumati hanno una lunga storia erboristica - sia in medicina che come guarnizione e aroma commestibili. Le piante erbacee rosa chiodi di garofano tollerano anche una vasta gamma di situazioni del suolo e regioni marine, così come le zone leggermente inquinate. Resistenti e graziosi, i rosa sono una soluzione utile in molti dilemmi del giardino.
I fiori rosa chiodi di garofano sembrano versioni in miniatura del classico garofano, nella famiglia Dianthus. I bordi leggermente arricciati e le morbide tonalità pastello completano una gamma di altri bloomers perenni. I rosa sono adattabili alle zone da 5 a 8 del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti e hanno una diffusione ordinata da 6 a 9 pollici con fiori che possono salire di 20 pollici sopra il cumulo basale di fogliame.
L'intera faccenda assomiglia molto a un puntaspilli, sia prima che dopo la fioritura. La pianta prima della fioritura ha una tessitura ariosa e una disposizione ordinata, ma una volta fiorita assume un aspetto denso decorato da minuscoli fiori profumati. I colori dei fiori possono essere bianco, rosso, rosa, lavanda, giallo e, naturalmente, rosa.
Piante di erba rosa chiodi di garofano in crescita
Le piante sono facili da stabilire attraverso la divisione o il seme, che dovrebbe essere seminato in casa da 6 a 8 settimane prima della data dell'ultima gelata nella tua zona.
Il Dianthus caryophyllus è quasi indistruttibile. Può tollerare periodi di siccità una volta stabiliti, clima primaverile fradicio e gelate leggere. Queste piante sono perfette per bordi, contenitori e persino tra le finitrici.
Le situazioni migliori sono luoghi in pieno sole in un terreno ben drenato, ma anche la fertilità non è un problema con queste erbe. I rosa possono sopravvivere in un terreno abbastanza inospitale e cresceranno in modo affidabile anno dopo anno.
Occasionalmente, la divisione è necessaria, poiché il centro muore e la produzione di fiori diminuisce. Deadheading può richiedere molto tempo con i piccoli fiori, ma il processo incoraggia anche la pianta a continuare a fiorire per tutta la stagione di crescita.
Usi rosa chiodi di garofano
I rosa hanno una lunga cronaca di usi, sia come pianta decorativa che come medicinale ed erba culinaria. Nelle applicazioni culinarie, il fiore veniva utilizzato candito, come aromatizzante negli sciroppi e persino in un liquore. La chiave per utilizzare i fiori è rimuovere il tallone bianco, che ha un sapore amaro. Una volta cotti, i petali aggiungono bellezza e sapore alle insalate.
Gli usi tradizionali del rosa di chiodi di garofano come aromatici fanno parte dei libri di storia. Aggiungi i fiori al pot-pourri, essiccati come bustina da bucato o in molti cosmetici come profumo speziato.
In medicina, i chiodi di garofano rosa possono alleviare la tensione, il bruciore di stomaco e la flatulenza. Ci sono anche alcuni rapporti secondo cui la pianta è buona per i malati di cuore e gli epilettici, ma queste affermazioni non possono essere verificate senza il riferimento del medico.