Il levistico è un'erba antica che era un alimento comune negli orti usati per curare il dolore addominale. Mentre il levistico può essere propagato dalle divisioni, il metodo più comune è la germinazione dei semi di levistico. Il levistico coltivato da semi è una splendida erba perenne che è una grande aggiunta a qualsiasi giardino di erbe. Ti interessa coltivare piante di levistico dai semi? Continua a leggere per scoprire come coltivare e quando seminare levistico dai semi.
Informazioni su Seed Grown Lovage
Il levistico (Levisticum officinale) è un'erba perenne resistente e longeva originaria dell'Europa meridionale. Ricco di riferimenti storici, il levistico si poteva trovare nella maggior parte degli orti durante il Medioevo per l'uso sia in cucina che per scopi medicinali. Oggi il levistico è più comunemente usato per condire zuppe, stufati e altri piatti.
Il levistico è resistente dalla zona 3 USDA in su. Tutte le parti della pianta - semi, steli, foglie e radici - sono commestibili e hanno un sapore come il sedano fortemente aromatizzato. Grandi piante, il levistico può crescere fino a 7 piedi (2 m.) Di altezza e in realtà assomiglia molto a una grande pianta di sedano.
Quando seminare semi di levistico
Un'erba facile da coltivare, il levistico cresciuto dal seme dovrebbe essere iniziato in primavera. Può essere avviato e seminato indoor 6-8 settimane prima del trapianto all'esterno. La germinazione dei semi di levistico richiede 10-14 giorni.
Come coltivare il levistico dai semi
Quando si coltivano piante di levistico da seme al chiuso, seminare semi di ¼ di pollice (5 mm.) Di profondità. Semina 3-4 semi per vaso. Mantieni i semi umidi. Quando le piantine hanno le prime foglie, sottili fino alla piantina più forte e trapiantate all'esterno distanziate di almeno 24 pollici (60 cm) l'una dall'altra.
Trapiantare le piantine in un'area di sole a mezz'ombra con terreno ricco, profondo e umido. Il levistico sviluppa un fittone molto lungo, quindi assicurati di coltivare un letto profondo, modificandolo con abbondante compost. Lascia che le piante abbiano molto spazio per diffondersi; almeno 3 piedi (1 m.) tra le piante.
Lovage si auto-semina facilmente. Se vuoi altre piante di levistico, è fantastico, ma in caso contrario, assicurati di eliminare le nuove piantine. Taglia il levistico in estate per incoraggiare nuovi germogli teneri.
In autunno, il levistico muore. Taglia i gambi appena sopra il livello del suolo.