Il prezzemolo riccio può essere il re come guarnizione, ma il prezzemolo a foglia piatta ha un sapore più forte e robusto. Il prezzemolo italiano Titan è un ottimo esempio di varietà a foglia piatta. Cos'è il prezzemolo Titan? È una cultivar dalle foglie piuttosto piccole che cresce in un'ampia varietà di terreni. La coltivazione del prezzemolo Titan è possibile in pieno sole o anche in ombra leggera, aggiungendo alla sua versatilità.
Cos'è Titan Prezzemolo?
Il prezzemolo Titan è una pianta pulita e compatta con piccole foglie ricche di sapore. Questo prezzemolo adattabile è una biennale e dovrà essere seminato ogni due anni per una fornitura consistente. È facile da coltivare e ha poche esigenze di manutenzione e pochi problemi di malattie o parassiti. Imparare a coltivare il prezzemolo Titan renderà più facile aggiungere questa erba al tuo armadio culinario.
Le foglie delicatamente annuite del prezzemolo Titan assomigliano quasi al coriandolo (coriandolo) ma hanno una tonalità verde più profonda. Inoltre, l'odore e il sapore non assomigliano al coriandolo ma hanno un gusto e un aroma puliti, quasi erbacei. Le piante possono raggiungere un'altezza di 14 pollici (35 cm) e avere steli eretti e sottili. Puoi coltivare questa varietà di prezzemolo nelle zone 5-9 del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.
Se gli viene permesso di imbullonarsi, la pianta produce piccoli fiori bianchi ariosi che sono attraenti per le api e alcune farfalle.
Come coltivare il prezzemolo titano
Il prezzemolo italiano Titan può crescere in argilla, terriccio, sabbia e nella maggior parte degli altri tipi di terreno. La pianta molto flessibile germina prontamente dal seme seminato direttamente all'inizio della primavera. Funziona bene anche in luoghi parzialmente ombreggiati.
Aspettatevi la germinazione in 14-30 giorni a temperature di 65-70 gradi Fahrenheit (18-21 C.). Diluisci i semi a una distanza di 12 cm. Nelle regioni molto fredde, prova a coltivare il prezzemolo Titan in casa in appartamenti e trapiantalo all'aperto quando tutto il pericolo di gelo è passato.
Come la maggior parte delle erbe, Titan è estremamente resistente e può sopportare condizioni estreme abbastanza bene. Sopravviverà a brevi periodi di siccità ma funziona meglio con l'acqua normale. Pochi insetti nocivi infastidiscono la pianta. In effetti, attrae insetti utili, come le coccinelle.
Condite con il compost in primavera e distribuite il pacciame organico attorno alla base delle piante nelle regioni con temperature gelide. Rimuovi i capolini per evitare la semina e il reindirizzamento dell'energia della pianta in fiori anziché in foglie.
Taglia le foglie in qualsiasi momento come guarnizione, salsa al prezzemolo, aromatizzante per zuppe e stufati o per asciugare per l'uso invernale.