Non sono un esperto di peperoni fantasma ma farei quello che faccio con altre verdure che ho in eccesso: usarne un po' quando sono ancora freschi, regalarne un po' (o venderli), curare o conservare il resto per un uso futuro (o, di nuovo, regalarli o venderli).

Fa attenzione ai regali e alle vendite, i peperoni fantasma sono abbastanza forti e fai attenzione a spiegarlo ai tuoi amici/clienti.

Mandamene un po'. Mandami anche dei semi. Fai dei sottaceti. Mandami dei sottaceti o puoi mandarmi dei peperoni e io ti restituisco dei sottaceti.

Utilizzalo come medicina per il mal di stomaco. Una vecchia signora messicana a Cabo mi ha detto che tradizionalmente lo usano per curare il mal di stomaco perché genera molta saliva e la saliva è eccellente per la digestione.

Ma qualunque cosa tu faccia, non usarlo come arma o mangiarne quantità massicce. Quantità massicce anche di zucchero o di acqua vi uccideranno.