Probabilmente una delle erbe più popolari, il basilico è un'erba annuale tenera originaria delle regioni meridionali dell'Europa e dell'Asia. Proprio come con la maggior parte delle erbe, il basilico prospera in luoghi soleggiati che ricevono almeno XNUMX-XNUMX ore di luce al giorno. Poiché questo è fondamentale quando si coltiva il basilico, potresti chiederti: "Al basilico piace il freddo?" Continuate a leggere per saperne di più.
Basilico ama il freddo?
Il basilico è un'erba facile e popolare da coltivare, in particolare il basilico comune o dolce (Ocimum basilicum). Questo membro della famiglia della menta viene coltivato per le sue foglie dolcemente profumate utilizzate fresche o essiccate che completano una varietà di cibi.
Un membro della famiglia della menta o delle Lamiaceae, il basilico viene solitamente coltivato come annuale tenero. Generalmente, il suo ciclo di crescita non include lo svernamento; piuttosto muore ed i semi duri attendono nel terreno durante l'inverno e poi germinano durante il disgelo primaverile. Quando le temperature si abbassano, il basilico subisce quasi immediatamente danni da freddo sotto forma di foglie annerite. Pertanto, il basilico e il freddo non sono d'accordo. Se, tuttavia, sei il fortunato proprietario di una serra o vivi in una regione in cui le temperature possono scendere ma prevalgono lunghe ore di sole, è possibile provare e durante l'inverno il tuo bambino al basilico in casa.
Basilico Resistenza al Freddo
La tolleranza al freddo del basilico inizia a soffrire quando il mercurio scende negli anni '40 (F.) ma colpisce davvero la pianta a 32 gradi F. (0 C.). L'erba potrebbe non morire, ma i danni da freddo al basilico saranno evidenti. Tieni presente la tolleranza al freddo del basilico e attendi fino a quando i minimi notturni non superano i 50 gradi F. (10 C.) prima di iniziare i trapianti. Se li metti fuori prima delle temperature negli anni '50 (F.), dovrai scavarli di nuovo o coprirli per proteggere questa erba tenera dai colpi di freddo.
Si consiglia inoltre di pacciamare 2-3 pollici (5-7 cm) di erba tagliata, paglia, compost o foglie macinate intorno alle piante di basilico. Ciò contribuirà a trattenere l'umidità e ritardare le erbacce, ma anche a proteggere un po 'la pianta in caso di un improvviso e breve scatto di freddo.
Puoi anche coprire le cime delle piante, fino al terreno per aiutare a trattenere il calore. Se lo schiocco freddo fa davvero cadere il mercurio, una serie di luci natalizie sotto le piante di basilico coperte aiuterà a trattenere un po 'di calore sotto la loro copertura. Potrebbero esserci alcuni piccoli danni da freddo al basilico, ma le piante probabilmente sopravviveranno.
Basilico e freddo
Una volta che il mercurio scende negli anni '50 e sembra che sia probabile che continui a immergersi, fai un piano per le piante di basilico. Puoi semplicemente scegliere di raccogliere quante più foglie possibile e asciugarle o congelarle. Oppure, se c'è molto sole durante le ore diurne e le temperature sono superiori a 50 gradi F. (10 C.) ma si immergono di notte, lascia il basilico fuori durante il giorno e poi spostalo al chiuso di notte. Questa è una situazione temporanea e prolungherà la vita della pianta, ma alla fine scadrà quando le temperature continuano a scendere.
Infine, potresti provare a far sopravvivere il basilico all'inverno in modo da avere foglie fresche tutto l'anno. In questo caso, dovrai mettere in una pentola il basilico e portarlo all'interno. Ricorda, il basilico richiede molta luce: da sei a otto ore di sole diretto o da dieci a 12 ore sotto la luce artificiale. Inoltre, il basilico è ancora annuale e come tale, alla fine fiorirà e morirà, anche se portato in casa. Questo è il suo ciclo di vita.
Inoltre, se non hai la luce o lo spazio per provare e durante l'inverno l'erba, puoi prendere le talee di punta dal basilico e radicarle in piccoli contenitori tenuti sul davanzale della finestra. Dovrai tenere d'occhio le talee, poiché tendono a crescere verso la luce e potrebbero venire a contatto con una finestra gelata, il che si tradurrà in foglie annerite.