La coltivazione di funghi è un aspetto un po 'discusso del giardinaggio. Anche se potrebbe non essere convenzionale come i pomodori o la zucca, la coltivazione dei funghi è sorprendentemente facile, versatile e molto utile. La coltivazione di funghi champignon bianchi è un buon punto di partenza, poiché sono sia gustosi che di facile manutenzione. Continua a leggere per saperne di più su come coltivare funghi champignon bianchi e alcune informazioni sui funghi champignon bianchi.
Funghi bianchi crescenti del bottone
La coltivazione di funghi champignon bianchi non richiede la luce solare, il che è particolarmente bello per il giardiniere interno le cui finestre sono piene di piante. Possono anche essere coltivati in qualsiasi periodo dell'anno, con l'inverno in realtà preferibile, rappresentando un'ottima opportunità di giardinaggio quando tutto fuori è freddo e tetro.
La coltivazione di funghi champignon bianchi richiede spore, piccole cose microscopiche che si trasformeranno in funghi. È possibile acquistare kit per la coltivazione di funghi composti da materiale organico inoculato con queste spore di funghi.
I funghi champignon bianchi crescono meglio nel letame ricco di azoto, come il letame equino. Per creare un letto al coperto per i tuoi funghi, riempi una scatola di legno profonda almeno 6 cm di letame. Lascia alcuni pollici (15-8 cm) di spazio sotto il bordo della scatola. Distribuisci il materiale inoculato dal kit sulla parte superiore del terreno e nebulizza accuratamente.
Mantieni il tuo letto al buio, umido e caldo - intorno ai 70 F. (21 C.) - per le prossime settimane.
Cura dei funghi bottoni
Dopo alcune settimane, dovresti notare una sottile fettuccia bianca sulla superficie del letto. Questo si chiama micelio ed è l'inizio della tua colonia di funghi. Copri il tuo micelio con un paio di pollici (5 cm) di terriccio umido o torba - questo è chiamato involucro.
Abbassare la temperatura del letto a 55 F. (12 C.). Assicurati di mantenere il letto umido. Potrebbe essere utile coprire il tutto con pellicola trasparente o alcuni strati di carta di giornale bagnata. Tra circa un mese dovresti iniziare a vedere i funghi.
La cura dei funghi champignon dopo questo punto è molto semplice. Raccoglili torcendoli fuori dal terreno quando sei pronto per mangiarli. Riempi lo spazio vuoto con più budello per far posto a nuovi funghi. Il tuo letto dovrebbe continuare a produrre funghi per 3-6 mesi.