I fagioli non devono sempre essere coltivati semplicemente per il loro frutto. Puoi anche coltivare viti di fagioli per i loro fiori e baccelli attraenti. Una di queste piante è il fagiolo rampicante scarlatto (Phaseolus coccineus). Impariamo di più su come coltivare i fagioli rampicanti scarlatti.
Cosa sono i fagioli runner scarlatti?
Quindi esattamente cosa sono i fagioli rampicanti scarlatti? Le piante di fagiolo rampicante scarlatto, note anche come fagiolo di fuoco, mammut, gigante rosso e imperatore scarlatto, sono vigorose rampicanti, viti annuali che raggiungono fino a 20 piedi (6 m) in una stagione. Questa vite annuale di fagioli porta grandi foglie verdi e un attraente grappolo di fiori rossi da luglio a ottobre.
I baccelli sono grandi, a volte fino a 1 pollice (2.5 cm.) Di diametro e contengono fagioli che sono di un bel rosa quando giovani e virano da un viola scuro a nero maculato con l'età. I fagioli sono attraenti come le viti e i fiori stessi.
I fagioli rampicanti scarlatti sono commestibili?
I fagioli scarlatti sono commestibili? Questa è una domanda comune riguardo a queste piante. Sebbene molte persone piantino fagioli rampicanti scarlatti per il loro valore ornamentale, in realtà sono commestibili.
Mentre c'è qualche discussione sul fatto che i fagioli runner scarlatti debbano essere consumati crudi quando sono giovani, possono sicuramente essere leggermente cotti al vapore nei baccelli e gustati come spuntino come si mangeresti i fagioli di soia. I fagioli sono facili da conservare e possono essere congelati dopo essere stati sbollentati, conservati sotto sale o essiccati.
Quando posso piantare la vite di fagioli rampicanti scarlatti?
Ora che sai cosa sono queste piante, potresti chiederti: "Quando posso piantare la vite di fagiolo rampicante scarlatto nel giardino?". I fagioli rampicanti scarlatti, come altre varietà di fagioli, sono verdure di stagione calda e dovrebbero essere piantati insieme ad altre verdure di stagione calda una volta che il freddo primaverile ha lasciato l'aria.
Come coltivare i fagioli runner scarlatti
I fagioli rampicanti scarlatti dovrebbero essere piantati in un terreno ricco di materia organica e in pieno sole. Crescono rapidamente e richiedono supporto. Non è necessario legare questi fagioli, poiché si attorcigliano intorno a qualsiasi cosa nelle vicinanze.
I semi sono grandi e dovrebbero essere piantati da 2 a 3 cm l'uno dall'altro per ridurre al minimo il sovraffollamento. Una volta piantati, la cura del fagiolo rampicante scarlatto è facile.
Cura dei fagioli rampicanti scarlatti
Fornire acqua regolare durante la stagione di crescita, ma non saturare il terreno.
Inoltre, dovresti prestare attenzione ai parassiti comuni che amano rosicchiare qualsiasi pianta di fagioli. Una leggera spolverata settimanale di farina fossile aiuterà a tenere a bada la maggior parte dei parassiti.