Coltivazione di fagioli di cera gialli – come piantare fagioli di cera gialli rampicanti

Piantare fagioli di cera gialli offre ai giardinieri una visione leggermente diversa di un popolare ortaggio da giardino. Simile ai fagiolini tradizionali nella consistenza, le varietà di fagioli di cera gialla hanno un sapore più dolce e sono gialli. Qualsiasi ricetta di fagiolini può essere preparata usando il fagiolo di cera giallo e la coltivazione dei fagioli è anche una delle verdure più facili da affrontare per i giardinieri alle prime armi.

Piantare Fagioli Di Cera Gialla

Esistono varietà di fagioli di cera sia cespuglio che giallo palo. Le tecniche di semina e coltivazione di base sono simili ai fagiolini, ma è consigliabile fornire ai fagioli polari una superficie verticale per l'arrampicata. I fagioli di cera gialli crescono meglio in un giardino soleggiato. Possono essere piantati in primavera non appena il terreno si riscalda e dopo l'ultima data di gelo.

Un buon drenaggio e un terreno caldo sono elementi chiave per la germinazione dei semi. Il terreno umido e freddo è la ragione principale per tassi di germinazione lenti o poveri. Il drenaggio può essere migliorato temporaneamente piantando in file rialzate. La plastica nera può essere utilizzata per aumentare la temperatura del suolo prima nella stagione primaverile.

Prima di piantare fagioli di cera gialli, prepara un traliccio per le varietà di fagioli polari. Ciò consente ai giardinieri di posizionare i semi direttamente accanto o sotto le superfici di arrampicata. Una volta che il traliccio è a posto, zappa una piccola trincea e posiziona i semi di fagioli a 1 pollice (2.5 cm) di profondità e da 4 a 8 pollici (da 10 a 20 cm) a parte. Coprire con terra da giardino e acqua regolarmente.

I giardinieri possono aspettarsi di vedere i fagioli di cera gialla spuntare dal terreno entro due settimane. Una volta che i fagioli sono alti da 2 a 4 pollici (da 5 a 10 cm), pacciamare con erba o paglia per evitare la concorrenza delle erbacce.

I giovani fagioli polari potrebbero aver bisogno di una piccola guida per trovare la loro superficie di crescita verticale. In questo caso, reindirizza delicatamente le fragili piantine sui supporti del traliccio, del muro o della recinzione.

Raccolta di fagioli di cera gialli rampicanti

Raccogli i chicchi di cera quando hanno assunto una piacevole tonalità di giallo. Il gambo e la punta del fagiolo potrebbero essere ancora verdi in questa fase. Il fagiolo si spezzerà a metà in modo croccante quando piegato e la lunghezza del fagiolo risulterà liscia senza dossi dallo sviluppo dei semi. A seconda della varietà, i chicchi di cera gialla richiedono circa 50-60 giorni per la maturità.

La raccolta regolare di giovani fagioli polari aumenta i raccolti, poiché stimola le piante di fagioli a continuare a fiorire. Un altro metodo per prolungare il periodo di raccolta è la semina successiva. Per fare questo, pianta un nuovo lotto di fagioli ogni 2 o 3 settimane. Funziona meglio con le varietà di fagiolini, poiché tendono a venire dovute tutte in una volta.

Come la loro controparte di fagioli verdi, i fagioli di cera gialli freschi possono essere saltati in padella, al vapore o aggiunti agli antipasti. Le tecniche di congelamento, inscatolamento e disidratazione possono essere utilizzate per preservare raccolti abbondanti e fornire fagioli per il consumo oltre la stagione di crescita.

Varietà di fagioli di cera gialla (fagioli polacchi)

  • Nettare d'oro
  • Il fungo giallo di nonna Nellie
  • Kentucky Wonder Wax
  • Meraviglia di Venezia
  • Monte Gusto
  • Giallo Romano

Varietà di fagioli di cera gialla (fagioli di Bush)

  • Fagioli fragili Bush Snap
  • Cherokee Wax Bush Snap Bean
  • Fagiolo a scatto dorato di Butterwax Bush
  • Goldrush Bush Snap Bean
  • Pencil Pod Black Wax Bean
Immagine di Nadanka

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