Cos'è il dong quai? Conosciuto anche come angelica cinese, il dong quai (Angelica sinensis) appartiene alla stessa famiglia botanica che comprende verdure ed erbe come sedano, carote, aneto e prezzemolo. Originarie della Cina, del Giappone e della Corea, le erbe del dong quai sono riconoscibili durante i mesi estivi dai grappoli simili a ombrelli di piccoli fiori profumati che sono molto attraenti per le api e altri insetti utili, simili all'angelica da giardino. Continua a leggere per informazioni più interessanti sulle piante di angelica cinese, compresi gli usi di questa antica erba.
Informazioni sullo stabilimento di Dong Quai
Sebbene le piante di angelica cinese siano attraenti e aromatiche, vengono coltivate principalmente per le radici, che vengono scavate in autunno e in inverno e quindi essiccate per un uso successivo. Le erbe di Dong quai sono state utilizzate in medicina da migliaia di anni e sono ancora ampiamente utilizzate oggi, principalmente come capsule, polveri, compresse e tinture.
Tradizionalmente, le erbe di dong quai sono state utilizzate per trattare disturbi femminili come cicli mestruali irregolari e crampi, così come vampate di calore e altri sintomi della menopausa. La ricerca è mista per quanto riguarda l'efficacia del dong quai per i "problemi femminili". Tuttavia, molti esperti raccomandano di non usare l'erba durante la gravidanza, poiché potrebbe causare contrazioni uterine, aumentando così il rischio di aborto spontaneo.
Inoltre, la radice di dong quai bollita è stata tradizionalmente usata come tonico del sangue. Ancora una volta, la ricerca è mista, ma non è una buona idea usare le erbe dong quai entro due settimane prima dell'intervento chirurgico elettivo, poiché potrebbe funzionare come anticoagulante.
Dong quai è stato anche usato per trattare mal di testa, dolori nervosi, ipertensione e infiammazioni.
Oltre alle sue qualità medicinali, le radici possono anche essere aggiunte a stufati e zuppe, proprio come le patate dolci. Anche le foglie, che hanno un sapore simile al sedano, sono commestibili, così come i gambi, che ricordano la liquirizia.
Coltivazione di Dong Quai Angelica
Dong quai cresce in quasi tutti i terreni umidi e ben drenati. Predilige il pieno sole o l'ombra parziale, ed è spesso coltivato in zone semiombreggiate o giardini boschivi. Dong quai è resistente nelle zone 5-9.
Pianta i semi di dong quai angelica direttamente in giardino in primavera o in autunno. Pianta i semi in una posizione permanente, poiché la pianta ha fittoni estremamente lunghi che rendono molto difficile il trapianto.
Le piante di angelica cinese richiedono tre anni per raggiungere la maturità.