Che cos’è un igname messicano: scopri come coltivare patate dolci messicane

Sebbene la radice di igname messicano (Dioscorea mexicana) sia imparentata con gli ignami culinari, questo nativo dell'America centrale viene coltivato principalmente per il suo valore ornamentale. Chiamata anche pianta di tartaruga, il motivo realizzato da questo interessante tubero ricorda quello di un guscio di tartaruga.


Cos'è un igname messicano?

La radice di igname messicano è una pianta rampicante perenne per il clima caldo con un caudice o gambo tuberoso allargato. Ogni stagione, un altro tubero forma e manda su una vite decidua con foglie a forma di cuore. Le viti muoiono durante la stagione fredda, ma il caudex "guscio di tartaruga" continua a crescere mentre invia da 1 a 2 nuove viti all'anno.

L'attraente caudex a forma di guscio di tartaruga rende la radice di igname messicano una pianta esemplare desiderabile per i climi costieri caldi. Le sue radici poco profonde consentono anche alla pianta della tartaruga di prosperare come pianta da contenitore in zone non temperate.


Informazioni sull'igname messicano

La coltivazione di patate dolci messicane è simile a quella di suo cugino, Dioscorea elephantipes, pianta del piede di elefante (e condivide anche la stessa pianta di tartaruga dal nome comune). Resistente nelle zone USDA da 9a a 11, potresti voler coltivare la pianta in un contenitore nelle regioni più fresche. In questo modo puoi portarlo facilmente in casa prima dell'inizio del clima più freddo.

Semina semi di igname messicano a 6 mm di profondità in un terreno di qualità per la semina. Tenere i vassoi per semi in un luogo caldo e fornire luce indiretta per favorire la germinazione. Il caudex delle piantine cresce sottoterra per i primi anni.

Per i migliori risultati, segui queste linee guida quando coltivi patate dolci messicane:

  • Durante il trapianto, posiziona le piante di radice di igname messicano sopra il terreno. Le piante di tartaruga non inviano radici in profondità nel terreno, ma piuttosto le radici crescono lateralmente. 
  • Usa terriccio ben drenante o posizionalo in un'area ben drenata del giardino.
  • Mantieni il terreno solo leggermente umido durante la stagione dormiente. Aumenta l'irrigazione quando la pianta inizia a crescere.
  • Le viti possono raggiungere da 10 a 12 piedi (da 3 a 3.6 m.). Fornisci un graticcio per sostenere la vite. Pizzica indietro i germogli se la pianta cresce troppo vigorosamente.
  • Fornire ombra al caudice quando si pianta all'aperto.
  • Proteggi le piante di igname messicano in vaso dal gelo.

Sebbene le piante di radice di igname messicano possano essere difficili da individuare, sono facili da coltivare e creano bellissime piante d'accento in qualsiasi stanza o patio.

Immagine di Pijarn Jangsawang


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