Cos’è il basilico piccante – scopri le erbe aromatiche del basilico

Le piante di basilico Spicy Globe sono corte e compatte, raggiungendo solo da 6 a 12 pollici (15-30 cm) nella maggior parte dei giardini. La loro attraente forma rotonda è un'ottima aggiunta all'aiuola solare o al giardino delle erbe. Il sapore dell'erba del basilico "Spicy Globe" è diverso dalla maggior parte dei basilici, aggiungendo un tocco piccante a piatti di pasta e pesti. È facile da coltivare e una raccolta regolare incoraggia una maggiore crescita.


Informazioni sulle erbe aromatiche di basilico "Spicy Globe"

Qual è il basilico Spicy Globe, potresti chiedere. L'Ocimum basilicum 'Spicy Globe' è un membro della famiglia del basilico che viene solitamente coltivato come erba annuale. Se tieni un giardino di erbe aromatiche durante l'inverno, puoi includere questo basilico, poiché in realtà è una pianta perenne. Il sapore è più piccante rispetto ad altre varietà di basilico e dà il meglio di sé se usato fresco.

Basilico piccante crescente del globo

Se desideri coltivare questa erba all'aperto, pianta i semi quando le temperature sono costantemente comprese tra gli alti 40 e i bassi 50 (4-10 C.). Piantare in un terreno leggermente modificato con compost e coprire non più di 1/8 di pollice. Innaffia leggermente per non staccare i semi dal punto di semina. Mantieni il terreno umido fino a quando non vedi la germinazione e assottiglia quando le piantine sono di circa ¼ di pollice.

Il basilico Spicy Globe cresce rapidamente quando le condizioni sono giuste, piantato in pieno sole e ricevendo acqua adeguata. Il sole mattutino è più appropriato per questa pianta di basilico e l'ombra pomeridiana è più appropriata durante le calde giornate estive.

Un'alimentazione a mezza forza è appropriata quando le piante sono stabilite, ma alcuni dicono che il fertilizzante influisce sul gusto del basilico. Con questo tipo di basilico, probabilmente vorrai un'esperienza gustativa completa, quindi limita l'alimentazione a quelle piante che sembrano aver bisogno di una piccola spinta.

Il basilico Growing Spicy Globe è una delle erbe più facili e divertenti da coltivare. Mantieni l'interessante forma rotonda con la raccolta regolare delle foglie piccole e dense. Le varietà di basilico amano il caldo, quindi aspettati un abbondante raccolto estivo.

Usalo in aceti, insalate e piatti italiani. Puoi anche usare qualche foglia nei dessert. Se hai degli extra dal raccolto, asciugalo o mettilo in un sacchetto sigillato nel congelatore.

Immagine di Foodista


Lascia un commento